Polecamy dzisiaj:

Żurek wielkanocny

Pieczeń rzymska ze szpinakiem i jajkiem

print Drukuj
Pieczeń rzymska ze szpinakiem i jajkiem

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
4.4

8 ocen

Klops z jajkiem to inaczej pieczeń rzymska, która gości na polskich świątecznych stołach. Tradycyjnie klops z jajkiem wykonywany jest z mięsa wołowego i wieprzowego i w takiej wersji został przygotowany tym razem. Z kolei żeby urozmaicić tradycyjny przepis na klops z jajkiem dodatkowo pieczeń została nafaszerowana szpinakiem. Prawda, jak prosto jest urozmaicić takie świąteczne danie?

składniki
  • Mięso mielone (wieprzowina i wołowina) 600g
  • Szpinak 400g
  • Szczypiorek pół pączka
  • Cebula 1 duża sztuka
  • Bułka tarta 8 łyżek
  • Jajka 5 sztuk
  • Czosnek 3 ząbki (2 ząbki do mięsa, 1 do szpinaku)
  • Ostra papryka (mielona) pół łyżeczki
  • Majeranek 1 łyżka
  • Sól morska, pieprz czarny do smaku
sposób przygotowania

A jak przygotować pieczeń rzymską ze szpinakiem i jajkiem? Oto prosty przepis...

  1. Szpinak należy podgotować w lekko osolonej wodzie, około 2 minut - odcedzić i doprawić do smaku pieprzem i czosnkiem
  2. Cebulę i czosnek drobno posiekać
  3. Mięso wymieszać z jednym jajkiem, przyprawami i sześcioma łyżkami bułki tartej
  4. Pozostałe jajka (4) ugotować na twardo (do wody dodać odrobinę soli, dzięki temu łatwiej będzie obrać jajka ze skorupek)
  5. Następnie, ugotowane jajka obrać ze skorupek
  6. Posypać blat bułką tartą, wyłożyć mięso i uformować prostokąt
  7. Na mięso wyłożyć równomiernie szpinak
  8. Na jednym brzegu ułożyć w rzędzie jajka
  9. Mięso posypać posiekanym szczypiorkiem.
  10. Zwinąć  mięso tak, aby jajka znalazły się w środku.
  11. Zlepić brzegi i całość obtoczyć w bułce tartej.
  12. Włożyć mięso do natłuszczonego naczynia żaroodpornego.
  13. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C około 50 minut

Gotowe!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!