Kawałki mięsne

Rosół z dodatkiem makaronu zawsze odkąd sięgam pamięcią gości na moim stole w niedzielę. Rosół kojarzony jest jako wykwintna i świąteczna zupa, w zasadzie nie wiadomo dlaczego. Niemniej jednak w zasadzie nie znam nikogo, kto takiej zupy jak rosół nie kojarzy z niedzielą. Oto rosół przepis niedzielny :)

Lubię kuchnię zgodną z naturą i tym, co jest właśnie dostępne w naszym klimacie. Ostatnio królują śliwki i oczywiście knedle ze śliwkami. Przepis, który podaję to knedle ze śliwkami świeżymi, ale możesz je również wykonać potem z zamrożonym śliwkami.

Kiedy jest sezon na cukinię, gości ona w mojej kuchni bardzo często. Dzisiaj przyrządziłam placki z cukinii. Jutro znowu kupię cukinię, bo placki z cukinii według tego przepisu to potrawa szybka i smaczna. Co więcej, placki z cukinii są pożywne, a jednocześnie niskokaloryczne!

Caldo verde, zielona zupa z kuchni portugalskiej - przepis na pyszną zupę od Jana Kuronia. Polecamy!

Zdrowotne walory surówki z czerwonej kapusty z ogórkiem są niezaprzeczalne!!! Swój kolor, surówka z czerwonej kapusty z ogórkiem zawdzięcza antocyjanom, czyli najsilniejszym przeciwutleniaczom. Zmiatają one wolne rodniki, które powodują starzenie się naszej skóry ale także całego organizmu!!! To właśnie wolne rodniki są odpowiedzialne za rozwój wielu chorób przewlekłych takich jak cukrzyca.

Szukasz nietuzinkowego przepisu na kotlety mielone?  W takim razie kotlety mielone z indyka i kaszy jaglanej to właśnie propozycja dla Ciebie! Kotlety mielone z indyka i kaszy jaglanej to również zdrowe obiadowe danie. Zawiera cenne białko zwierzęce i roślinne. Pamiętajcie, że zalecana proporcja białka zwierzęcego do roślinnego wynosi pół na pół!

Karkówka zazwyczaj kojarzy się z grillowaniem. Nic bardziej mylnego. Stanowi doskonałe danie obiadowe, zwłaszcza jeśli ją  przygotować w jarzynach i podać z białą kaszą gryczaną. Taka karkówka to niebo w gębie, a suszone pomidory dodają jej tylko charakteru.

Danie bardzo szybkie, smaczne i syte. Strasznie uwielbiam spaghetti a w połączeniu z kurczakiem z brokułami smakuje idealnie .

Risotto to danie obiadowe, wymaga trochę cierpliwości, ale warto, bo jest smaczne. Polecam przepis na risotto.

Pyszny dodatek do obiadu, przede wszystkim do róznego rodzaju mięs, najpopularniejsze to oczywiście mielone z buraczkami. Z dodatkiem smalcu, dzięki któremu buraczki nabierają swojego "smaczku". Zapraszam do spróbowania!

Smaczna sałatka z warzywami wprost z grządki! polecam na kolację!

Takie kotleciki to smaczna odmiana od zwykłych kotletów.Kasza jaglana jest bardzo zdrowa,więc warto ją jeść.

Uwielbiam takie sałatki, robi się je bardzo szybko. Zaletą tej sałatki jest to, że jest bardzo syta, może być na przekąskę, a nawet na lekki obiad.    

Zupa z cukinii jest bardzo smaczna i zdrowa. Niezwykle aromatyczna i rozgrzewająca. Polecam na lekki obiad.

Pyszne i bardzo kruche mięso w aromatycznym sosie, wprost rozpływające się w ustach. Można podać je z ziemniaczkami lub makaronem. Pomysł na niedzielny obiad i nie tylko. Polecam.

Pyszna zapiekanka makaronowa z warzywami i serem cheddar, możne być serwowana na obiad i na kolacje. na pewno Wam zasmakuje:)

Czasami nie mamy pomysłu na obiad, polecam więc oto takie szybkie, smaczne i tanie danie: Spaghetti z łososiem, kukurydzą, serem żółtym i natką pietruszki. Bardzo syte i aromatyczne za sprawą natki pietruszki i ziół. Często takie rozwiązania są najlepsze. Polecam przepis.

Makaron z dynią to smaczna i sycąca potrawa, doskonała zarówno jako obiad jak też kolacja. Polecam sprawdzony przepis na pyszny makaron z dynią. 

Przepis na rybę, idealny obiad na piątek. Oto pyszny pstrąg pieczony w folii. Szybko i smacznie, a ryba jest zdrowa, więc warto ją jeść :)