Polecamy dzisiaj:

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Kapuśniak z pieczonymi żeberkami

print Drukuj
Kapuśniak z pieczonymi żeberkami

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

3 oceny

Sprawdzony przepis na kapuśniak. Pyszny kapuśniak, z dodatkiem pieczonego żeberka. Wspaniała zupa, wszystkim będzie smakować!

składniki
  • wywar warzywny 1,5 litra 
  • kapusta kiszona 1/2 kg 
  • żeberka wieprzowe 1 kg 
  • kminek 2 łyżeczki 
  • słonina 200 gram 
  • papryka słodka mielona 2 łyżki 
  • ziemniaki 5 sztuk 
  • majeranek
sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na kapuśniak w kilku krokach:

  1. Żeberka myję, osuszam, kroję na paski.
  2. W miseczce mieszam paprykę z kminkiem, wlewam olej, smaruję żeberka, układam na blaszce i piekę w piekarniku do miękkości( 1,5 godz.).
  3. Do wywaru warzywnego dodaję posiekaną kapustę i gotuję około 40 minut, ziemniaki kroję w drobną kostkę, dodaję do wywaru, słoninkę kroję w drobną kostkę i wytapiam na patelni, dodaję do zupy,  doprawiam solą i pieprzem, majerankiem.
  4. Porcję żeberka przekładam na talerz, zalewam kapuśniakiem, posypuję natką pietruszki.

Pyszny kapuśniak jest gotowy.

Smacznego!

Ocena:
5.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!