Polecamy dzisiaj:

Żurek wielkanocny

Kajaki

print Drukuj
Kajaki

Agnieszka L.

liczba porcji Liczba porcji 20
Ocena:
0.0

0 ocen

Fajna przekąska czy przystawka!

składniki

Ciasto:

1,5 szkl mąki

1 łyżka mąki

0,5 szkl kaszy manny

0,65 szkl wody ciepłej

1,5 dag drożdży

1 łyżeczka soli

0,5 łyżeczki cukru

1 łyżka oleju

Farsz:

0,5 puszki pomidorów

0,5 puszki kukurydzy

0,5 puszki czerwonej fasolki

0,5 szt cebuli

25 dag pieczarek

1 łyżeczka koncentratu pomidorowego

Szczypta soli

Olej do smażenia

10 dag sera żółtego

sposób przygotowania

Ciasto:

Podane słkadniki takie jak :drożdże, cukier, ciepła woda i 2 łyżki mąki pszennej mieszamy to  razem. Odstawiamy  do chwili aż zrobi się piana na wierzchu czyli do 20 minut. Następnie wsypujemy resztę mąki pszennej, kaszę, sól i olej mieszamy ręką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 2 godziny.

Farsz:

Cebulę kroimy w kostkę i smażymy na rumiano na oleju. Pomidory z puszki wraz z sosem rozgniatamy widelcem. Fasolę i kukurydzę odsączamy z zalewy i myjemy. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w grubszą kostkę, dodajemy do usmażonej cebuli i dodajemy sól i smażymy do momentu aż pojawi się woda w pieczarkach. Następnie dodajemy pomidory i koncentrat pomidorowy. Gdy zacznie sos gęstnieć dodajemy fasolę i kukurydzę, jeszcze chwilkę dusimy. Całość rzyprawiamy do smaku i gasimy.

Ciasto chwilkę zagniatamy i odrywamy nieduże kawałki ciasta, z każdego robimy kulkę a następnie rozpłaszczamy w dłoni i rozwałkowujemy na owalny kształt, następnie dajemy po łyżce farszu i łączymy końce aby powstał kajak. Gotowe układamy na formie wyścielonej papierem i pieczemy do 30 minut w 180 stopniach. 3 minuty przed wyciągnięciem z piekarnika posypujemy startym żółtym serem.

Ocena:
0.0
Liczba porcji 20
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!