Jarzyny na grilla

Basia

Liczba porcji 8

5.0

5 ocen

Majówka wprawdzie za nami, ale sezon grillowy dopiero się zaczyna, więc przepisy na grilla będa popularne. Polecam, oprócz typowego mięsiwa i kiełbasy, przygotować jarzyny na grilla. Są wyśmienite same w sobie i stanowią doskonały dodatek do mięsa, np. zamiast ciężkich sałatek. Zmieniajmy nasze mięsne przyzwyczajenia na jarzynowe - zdrowsze i mniej kaloryczne.

2 duże czerwone papryki
2 małe cukinie
1 bakłażan
10 średnich pieczarek
olej
sól
pieprz
curry
oregano

Przepisy na grilla:

Papryki czyścimy z gniazd nasiennych i kroimy w duże kwadraty. Bakłażana kroimy w plastry grubości 0,5cm, solimy i po upływie 15 minut płuczemy z goryczki. Cukinie kroimy w plastry. Pieczarki myjemy i odcinamy ogonki.
Wszystkie jarzyny wrzucamy do miski i skrapiamy olejem. Następnie przyprawiamy solą, pieprzem, curry (płaska łyżeczka) i oregano (łyżeczka). Odstawiamy je na 15 minut przed włożeniem na grilla.
Przekładmy jarzyny na jednorazową tackę aluminiową, zakrywamy folią aluminiową i wkładamy na dobrze rozgrzanego grilla na około 20 minut.

Są pyszne i aromatyczne - polecam...

Tagi: Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na grilla, Warzywa, Zdrowe przepisy, Przepisy wegetariańskie
Autor: basia

5.0

Liczba porcji 8

Drukuj

Grillowana cukinia dla malucha

Grillowane na specjalnej patelni plastry cukinii z przyprawami

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!

Naleśniki po węgiersku

Przepis na naleśniki z mięsem. Dziś polecam naleśniki z sosem węgierskim. Przepis na naleśniki z mięsem jest prosty, a danie sycące i pyszne. Polecam naleśniki na sycący obiad czy kolację!

Ogórki małosolne

Pojawiły się już w sklepach pierwsze ogórki “gruntowe” - oczywiście ze szklarni. Jednak możemy już z nich zrobić ogórki małosolne. Przepis na ogórki małosolne jest banalny, więc polecam. A po kilku dniach mamy takie ogórki małosolne, ze pace lizać :)

Pasta z bakłażana

Do przygotowania Melitzanosalaty - greckiej pasty z bakłażana wystarczy dosłownie kilka składników - upieczone bakłażany, czosnek, natka pietruszki, oliwa z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz. Bakłażany pieką się same, a reszta to tylko kilka chwil miksowania i Melitzanosalata - grecka pasta z bakłażana jest gotowa. Polecam!

Obiad

Potrawa z mięsa mielonego

Cukinia, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na grilla, Przepisy wegetariańskie, Warzywa, Zdrowe przepisy

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!