Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Jajecznica z cebulą i szczypiorkiem podana w bułeczkach.

print Drukuj
Jajecznica z cebulą i szczypiorkiem podana w bułeczkach.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

1 ocena

Jajecznica to pyszne i szybkie rozwiązanie gdy mamy ochotę na ciepłe śniadanie lub kolację. Pachnąca szczypiorkiem. Wyjątkowo podałam ją w świeżych i pachnących bułeczkach. Uważam, że wyszło pysznie.

 

składniki

5 jajek

6 średnich cebul

4 bułki ( najlepiej kajzerki )

olej rzepakowy do smażenia

sól i pieprz do smaku

pół pęczka szczypiorku

szczypta ulubionej przyprawy (np.mielonego kminku, lubczyku, kolendry )

sposób przygotowania

1. Cebule obrać, pokroić w cieniutkie plasterki, następnie dusić do miękkości na rozgrzanym oleju, w trakcie smażenia cebulę oprószyć solą, szybciej nam zmięknie. Należy uważać, żeby za mocno cebuli nie przypiec.

2. Szczypiorek umyć i dokładnie osuszyć, następnie drobno pokroić.

3. Z bułek ściąć wierzchy i wydrążyć środek.

4. Jajka lekko roztrzepać widelcem.

5. Jajka wlać do usmażonej cebuli, smażyć do uzyskania odpowiedniej konsystencji, mieszając przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą.

6. Na koniec dodać szczypiorek i wymieszać.

7. Gotową jajecznicę nałożyć do wydrążonych bułek. Można posypać posiekanym szczypiorkiem. Podawać.

Ocena:
5.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!