Polecamy dzisiaj:

Ciasto czekoladowe z truskawkami.

Jajecznica z awokado i zieleniną.

print Drukuj
Jajecznica z awokado i zieleniną.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 2
Ocena:
0.0

0 ocen

Od pewnego czasu bardzo polubiłam awokado, do tej pory najczęściej przygotowywałam z niego pasty. Dzisiaj postanowiłam przygotować jajecznicę i muszę przyznać, że wyszła bardzo smaczna i zdrowa. Polecam na śniadanie lub kolację z kromeczką świeżego pieczywa.

składniki

pół dojrzałego awokado

2 jajka

sól i pieprz do smaku

1 płaska łyżka masła

sok z cytryny

dowolna ilość zieleniny: rzeżucha, szczypiorek, natka pietruszki

sposób przygotowania

1. Miąższ awokado wyjąć łyżką i pokroić na mniejsze kawałki, następnie skropić odrobinkę sokiem z cytryny, żeby awokado nie ściemniało.

2. Zieleninę umyć i dokładnie osuszyć, następnie drobno pokroić.

3. Na patelni rozgrzać masło, dać awokado i chwilkę przesmażyć, lekko zrumienić, ale nie przypiec za mocno.

4. Następnie dodać jajka lekko roztrzepane z solą i pieprzem do smaku, smażyć aż jajecznica będzie miała odpowiednią konsystencję.

5. Gotową jajecznicę nakładać na talerze i posypywać zieleniną.

6. Podawać i smacznego.

Ocena:
0.0
Liczba porcji 2
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!