Jagodzianki

Jagodzianki

Ocena:

3 Ocen

portions

Ilość porcji: 30

Jagodzianki to najlepsze bułeczki na świecie, mięciutkie i pachnące. Ja do ich przygotowania użyłam jagód kamczackich z własnego ogródka, ale z powodzeniem mogą to być borówki leśne lub amerykańskie. 

Składniki:

Ciasto:

  • 5 dag drożdży świeżych
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 3 łyżki stopionego masła lub margaryny
  • pół szklanki cukru
  • 1 szklanka ciepłego mleka

Dodatkowo:

  • 1 szklanka jagody kamczackiej

Sposób przygotowania:

Przepis na jagodzianki:

  1. Drożdże rozcieramy z łyżką cukru, ciepłego mleka i mąki. Następnie przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około pół godziny w ciepłe miejsce.
  2. Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę.
  3. Do mąki dajemy wyrośnięte drożdże i utarte jajka, mieszamy i stopniowo wlewając mleko i zagniatamy ciasto, na koniec dadajemy  stopione masło i zagniatamy mięciutkie ciasto. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około godzinę do wyrośnięcia.
  4. Jagody kamczackie myjemy i osuszamy, następnie rozgniatamy je widelcem ( najlepiej jest to zrobić przed samym wałkowaniem ciasta).
  5. Wyrośnięte ciasto wałkujemy na posypanej mąką stolnicy i kroimy na kwadraty,następnie na każdy nakładamy porcje jagód i zwijamy bułeczki, zlepiając brzegi.
  6. Tak wykonane bułeczki układamy na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy je około 30 minut w temperaturze 180 stopni, do zrumienienia.

Upieczone bułeczki drożdżowe z jagodami są gotowe do podania. Smacznego

Autor: babeczka35

Polecamy również

jagodzianki1

Jagodzianki

Jagodzianki to najlepsze bułeczki na świecie, mięciutkie i pachnące. Ja do ich przygotowania użyłam jagód kamczac...
drozdzowka-jagodowa

Drożdzówka z jagodami

Sprawdzony przepis na domowe jagodzianki. Teraz w sezonie jagodowym warto zrobić te pyszne bułeczki. Drożdżowki jagodowe...
drozdzowe-z-jagoda

Drożdżowe z jagodą

Bułeczki drożdżowe z jagodą wychodzą puszyste i mięciutkie, także polecam sprawdzony przepis na domowe jagodzianki!
jagodzianki-i-twarogiem

Jagodzianki z twarogiem

Miękkie, puszyste jagodzianki z dużą ilością jagódek i twarogu. Smakują wszsytkim, polecam poki sezon na jagody w...
jagodzianka

Jagodzianka

Gdy sezon w pełni, a jagody świeżo zebrane to przepis na jagodzianki musi być. Jagody połączone z kokosem to naprawdę py...

Zobacz więcej przepisów na:

Jagodzianki

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy