Polecamy dzisiaj:

Żurek wielkanocny

Jagodzianka

print Drukuj
Jagodzianka

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena:
5.0

3 oceny

Jagodzianki to tylko popijać zimnym mlekiem i jeść bez ograniczeń bo sezon na jagody zaraz dobiegnie końca. A te drożdzówki są warte grzechu: nie za słodkie z mnóstwem czarnych koralików :)

składniki

rozczyn:

  • mąka 3 łyżki
  • cukier 1 łyżka
  • drożdze 50 gram
  • letnie mleko 1/3 szklanki

ciasto :

  • mąka 600 gram
  • letnie mleko 1/2 szklanki
  • cukier 1/2 szklanki
  • jajka 4 sztuki
  • cukier waniliowy 1 opakowanie

owoce:

  • jagody

kruszonka:

  • masło, cukier i mąka po 2 łyżki
sposób przygotowania

Przepis na jagodziankę:

  1. Składniki rozczynu  połączyć ze sobą, przykryć miskę ściereczką
  2. Jak zaczyn zacznie pracować (około 10 minut) dosypać  przesianą mąkę , cukry, wbić jajka i zacząć wyrabiać ciasto dolewając letnie mleko
  3. Ciasto wyrabiać  około 10 minut, aby jak najwięcej napowietrzyć, wtedy jagodzianki będą puszyste
  4. Przykryć ściereczką na 1 godzinę
  5. Ciasto przełożyć na blat ,lekko pdsypać mąką, podzielić na 10-12 części
  6. Każdy kawałek ciasta lekko spłaszczyć, na środek nałożyć jagody (wcześniej umyte) zlepiać i formować podłużną bułeczkę,
  7. Przekładać na blaszkę, posypać kruszonką ,
  8. Odczekać 10 minut, następnie wkładać do gorącego piekarnika 180 stopni na 12-15 minut .
  9. smacznego


Kruszonka: wsypać  do miseczki mąkę, cukier, dołożyć masło i palcami rozcierać tak aby powstały grudki ciasta.

Pyszne jagodzianki, jagodziane bułeczki gotowe. Smacznego:)

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!