W sosie ciemnym gulasz

1.       Łopatkę kroimy w  małą kostkę .

2.       Obieramy  cebulę, również kroimy w kostkę po czym prużymy na oleju i dodajemy mięso które przyprawiamy solą.

3.       Żeby mięso się nie przypaliło można podlać odrobiną wody i dalej prużymy do chwili kiedy mięso będzie już dobre.

4.       Dodajemy ugotowane oraz pokrojone wcześniej pieczarki.

5.       Paprykę, marchewkę ( obraną ) kroimy w kostkę również dodajemy do mięsa.

6.       Wsypujemy przyprawy: majeranek, chili oraz wlewamy sos.

7.       Gotujemy chwilkę i dania gotowe.

8.       Smacznego.