Gulasz z indyka

Gulasz z indyka

Ocena:

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Sprawdzony przepis na gulasz. Gulasz prosty w przygotowaniu. Smaczny i pożywny, dlatego polecam sprawdzony przepis na gulasz. Polecam!

Składniki:

  • 400 g mięsa gulaszowego z indyka
  • 250 g pieczarek
  • 1 duża cebula
  • 1 duża marchewka
  • pół selera
  • 1 l bulionu drobiowego
  • sól
  • pieprz
  • papryka mielona słodka
  • mielona kolendra
  • olej do smażenia
  • 1 łyżka śmietany
  • 1 łyżka mąki

Sposób przygotowania:

Sprawdzony przepis na gulasz, odsłona z indykiem:

  1. Mięso umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokroić w grubą kostkę. Włożyć do miski, przyprawić solą, pieprzem, papryką i mieloną kolendrą. Odstawić do lodówki na ok. 1 godz.
  2. Warzywa umyć. Pieczarki pokroić w grube plastry lub ćwiartki. Cebulę pokroić w grubą kostkę. Marchewkę i seler zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
  3. W rondlu rozgrzać tłuszcz, wrzucić cebulę i lekko podsmażyć. Do zeszklonej cebuli dorzucić mięso z indyka. Podsmażyć.
  4. Dodać startą marchewkę, seler i pieczarki. Poddusić, aż pieczarki puszczą wodę. Dodać bulion i dusić do miękkości mięsa.
  5. Do sosu dodać łyżkę śmietany i zagęścić odrobiną mąki. Doprawić do smaku.
  6. Gulasz podawać z ryżem lub kaszą i dowolną surówką. 

Pyszny gulasz gotowy.

Smacznego!

Autor: marta625

Polecamy również

gulasz-miesno-warzywny

Gulasz mięsno-warzywny

Sprawdzony przepis na gulasz - smaczny i treściwy gulasz z dodatkiem sezonowych warzyw u mnie podawany z kaszą.
gulasz-mocno-paprykowy

Gulasz mocno paprykowy

Sprawdzony przepis na gulasz. Pyszny gulasz o smaku papryki, lekko pikantny, smakuje rewelacyjnie!
gulasz-z-zoladkow-drobiowych

Gulasz z żołądków drobiowych

Klasyczny gulasz z podrobów drobiowych ,podany z makaronem stanowi sycący główny posiłek jakim jest obiad
gulasz-z-indyka

Gulasz z indyka

Sprawdzony przepis na gulasz. Gulasz prosty w przygotowaniu. Smaczny i pożywny, dlatego polecam sprawdzony przepis na gu...
gulasz-wieprzowy-z-grzybami

Gulasz wieprzowy z grzybami

Bardzo aromatyczne danie obiadowe. Gulasz wieprzowy z grzybami możemy podanwać z ryżem lub kaszą.

Zobacz więcej przepisów na:

Gulasz

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy