Gulasz z ciecierzycy

Gulasz z ciecierzycy

Ocena:

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Sprawdzony przepis na gulasz, tym razem z ciecierzycy. Bo sycący i rozgrzewający gulasz z ciecierzycy z dużą ilością warzyw zawsze będzie smakował :) Polecam !

Składniki:

  • ciecierzyca 1 szklanka
  • pieczarki 200 gram
  • papryka czerwona 1 sztuka
  • papryka żółta 1 sztuka
  • kiełbasa chłopska 400 gram
  • por 1/2 sztuki
  • papryka słodka 2 łyżeczki
  • koperek

Sposób przygotowania:

Sprawdzony przepis na gulasz z ciecierzycy w kilku krokach:

  1. najpierw musimy pokroić paprykę żółtą, podsmażyć z porem
  2. następnie dodać czerwoną paprykę, również podsmażyć, dodać pokrojone pieczarki
  3. teraz trzeba ciecierzycę gotować w osolonej wodzie do miękkości
  4. kiełbasę musimy pokroić w kostkę, podsmażyć, wsypać słodką  paprykę, następnie wszystko dodać do warzyw, dusić, dodać ciecierzycę i dusić kolejne  15 minut
  5. wszystko musimy teraz doprawić, a na koniec posypać koperkiem

Pyszny gulasz z ciecierzycy gotowy.

Smacznego!

Autor: joanna1974

Polecamy nasze przepisy