Polecamy dzisiaj:

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Gulasz wieprzowy z papryką

print Drukuj
Gulasz wieprzowy z papryką

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 3
Ocena:
3.9

20 ocen

Zimą lubimy rozgrzewające i sycące dania. Dla mnie ulubionym daniem zimowym jest gulasz wieprzowy z papryką. Odpowiednio miękkie mięso z dodatkiem świeżej papryki sprawia, że mój gulasz wieprzowy jest naprawdę pyszny. Myślisz, że trudno jest ugotować taki gulasz wieprzowy z papryką? Jesteś w błędzie. Wypróbuj mój przepis!

składniki
  • szynka wieprzowa - 300 g
  • papryka czerwona - 3
  • cebule - 3
  • pomidor - 1 duży (lub przecier)
  • oliwa
  • przyprawy (papryka, chili, kminek) według uznania
  • rosół warzywny (może być z kostki bulionowej)
sposób przygotowania

A teraz przeczytaj mój przepis na gulasz wieprzowy z papryką:

  1. Mięso, paprykę i cebulę pokrój w kostkę.  
  2. Mięso zarumień na patelni na rozgrzanym oleju.  
  3. Dodaj pozostałe składniki i smaż kilka minut ciągle mieszając.
  4. Całość zalej rosołem i duś na małym ogniu.
  5. Dodaj pomidor lub przecier pomidorowy
  6. Zredukuj bulion.
  7. Przypraw całość do smaku.

Zimą, nie mamy dostępu do dobrych pomidorów, więc zastępuję je przecierem. Gulasz wieprzowy z papryką smakuje najlepiej, kiedy jego smaki dobrze się połączą. Gulasz podaję z kleksem kwaśnej śmietany. Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!