Polecamy dzisiaj:

Ciasto kruche z czereśniami

Gulasz wieprzowy z papryką

print Drukuj
Gulasz wieprzowy z papryką

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 3
Ocena:
3.9

20 ocen

Zimą lubimy rozgrzewające i sycące dania. Dla mnie ulubionym daniem zimowym jest gulasz wieprzowy z papryką. Odpowiednio miękkie mięso z dodatkiem świeżej papryki sprawia, że mój gulasz wieprzowy jest naprawdę pyszny. Myślisz, że trudno jest ugotować taki gulasz wieprzowy z papryką? Jesteś w błędzie. Wypróbuj mój przepis!

składniki
  • szynka wieprzowa - 300 g
  • papryka czerwona - 3
  • cebule - 3
  • pomidor - 1 duży (lub przecier)
  • oliwa
  • przyprawy (papryka, chili, kminek) według uznania
  • rosół warzywny (może być z kostki bulionowej)
sposób przygotowania

A teraz przeczytaj mój przepis na gulasz wieprzowy z papryką:

  1. Mięso, paprykę i cebulę pokrój w kostkę.  
  2. Mięso zarumień na patelni na rozgrzanym oleju.  
  3. Dodaj pozostałe składniki i smaż kilka minut ciągle mieszając.
  4. Całość zalej rosołem i duś na małym ogniu.
  5. Dodaj pomidor lub przecier pomidorowy
  6. Zredukuj bulion.
  7. Przypraw całość do smaku.

Zimą, nie mamy dostępu do dobrych pomidorów, więc zastępuję je przecierem. Gulasz wieprzowy z papryką smakuje najlepiej, kiedy jego smaki dobrze się połączą. Gulasz podaję z kleksem kwaśnej śmietany. Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!