Gulasz wieprzowy z grzybami

Gulasz wieprzowy z grzybami

Ocena: ★

2 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Bardzo aromatyczne danie obiadowe. Gulasz wieprzowy z grzybami możemy podanwać z ryżem lub kaszą.

Składniki:

 

  • łopatka bez kości 0,7 kg.
  • marchew 2 sztuki
  • cebula biała 1 sztuka
  • liść laurowy 2 listki
  • ziele angielskie 3 ziarenka
  • mąka 
  • grzyby leśne 
  • przyprawa do gulaszu 

Sposób przygotowania:

Przepis na gulasz wieprzowy z grzybami:

  1. Mięso kroję w kostkę, przyprawiam przyprawą do gulaszu i podsmażam
  2. Grzyby moczę w wodzie
  3. Marchew kroję w słupki, cebulę w pióra i podsmażam
  4. Do garnka wrzucam mięso, dodaję przyprawy oraz grzyby, zalewam wodą tak aby mięso było zanurzone, gotuję do miękkości mięsa
  5. Warzywa wrzucam na sam koniec gotowania, mąkę rozrabiam z wodą i zagęszczam sos, doprawiam

Pożywne danie obiadowe gotowe. Smacznego

Autor: joanna1974

Polecamy nasze przepisy