Gulasz mocno paprykowy

Gulasz mocno paprykowy

Ocena: ★

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Sprawdzony przepis na gulasz. Pyszny gulasz o smaku papryki, lekko pikantny, smakuje rewelacyjnie!

Składniki:

  • schab bez kości 0,7 kg.
  • papryka czerwona 1 sztuka
  • liście laurowe 3 listki
  • ziele angielskie 3 sztuki
  • czosnek 2 ząbki
  • sól do smaku
  • pieprz 
  • papryka słodka czerwona 2 łyżki

Sposób przygotowania:

Sprawdzony przepis na gulasz w kilku krokach:

  1. najpierw czosnek podsmażam na oleju
  2. następnie mięso pokrojone w kostkę posypuję papryką, podsmażam
  3. po podsmażeniu mięso przekładam do garnka, dodaję listek laurowy i ziele angielskie, dolewam wodę, paprykę pokrojoną i duszę do miękkości mięsa
  4. wywar przelewam do naczynia i blenduję a następnie doprawiam do smaku
  5. przelewam do mięsa, podaję z surówką

Pyszny gulasz gotowy.

Smacznego!

Autor: joanna1974

Polecamy nasze przepisy