Zupa grochowa
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen
Ilość porcji: 4
Przepis na gorochówkę , bo nie ma jak rozgrzewająca i sycąca zupa. Klasyczna wersja lubianej zupy. Grochówka sprawdzony przepis polecam bardzo :)
Składniki:
- 300-400 g grochu
- włoszczyzna (por, seler, marchewka)
- 150 g boczku wędzonego
- 1,5 l wody
- 1 cebula
- kilka ziemniaków
- majeranek
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Przepis na grochówkę, pyszną i klasyczną:
- Groch przebrać, opłukać, namoczyć w zimnej wodzie na całą noc.
- Na drugi dzień wodę odlać. Groch gotować w czystej wodzie, gdy robi się miękki, wodę można posolić.
- Dodać umytą i pokrojoną włoszczyznę.
- Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Boczek pokroić w paski. Cebulę z boczkiem podsmażyć na patelni i wrzucić do zupy.
- Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, wrzucić do zupy. Gotować do miękkości ziemniaków.
- Doprawić majerankiem, solą i pieprzem.
Pyszna grochówka gotowa.
Smacznego!
Autor: marta625
Polecamy również
Zupa grochowa z wędzonym boczkiem
Sprawdzony przepis na grochówkę - oto sycąca zupa w sam raz na chłodne dni. Warto robić często grochówkę,...
Pyszna grochówka
Wraz z pierwszymi mrozami, w mojej kuchni pojawia się grochówka. Grochówka to zupa, której nie przy...
Grochówka na żeberkach
Zimą często gotuję smaczne i pożywne zupy. Przebojem w mojej kuchni jest grochówka na żeberkach. Grochówka...
Moja grochówka
Smaczna zupka grochowa z kawałkami kiełbasy swojskiej lub zwyczajnej. Podawać z pieczywem.
Grochówka na wędzonych kościach schabowych
Lubię gotować dla mojej rodziny. Oto przepis na grochówkę na wędzonce. Grochówka to pożywna zupa na z...Zobacz więcej przepisów na:
Grochówka
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...