Moja grochówka
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 4
Smaczna zupka grochowa z kawałkami kiełbasy swojskiej lub zwyczajnej. Podawać z pieczywem.
Składniki:
5 dag kiełbasy zwyczajnej
20 dag żeberkek wieprzowych
marchew
0,5 szt pietruszki
1 zabek czosnku
Zasmażka:
cebula
1 łyżkasmalcu
1 łyzka mąkej pszennej
25 dag grochu łuskanego
Sposób przygotowania:
Marchew i pietruszkę obieramy i scieramy na tarce. Czosnek kroimy lub przeciskamy przez praskę. Wodę zagotowujemy wraz z mięsem, gdy bedzie już troszkę miękkie dodajemy resztę składników.
Następnie przygotowuejmy zasmażkę:
Cebulę kroimy drobno i podsmażamy na smalcu następnie dodajemy makę ,smażymy, na rumiano. Kiełbasę kroimy w kostkę i dajemy do talerzy i zalewamy zupą.
# Tagi:
Autor: aga-27
Polecamy również
Zupa grochowa z wędzonym boczkiem
Sprawdzony przepis na grochówkę - oto sycąca zupa w sam raz na chłodne dni. Warto robić często grochówkę,...
Pyszna grochówka
Wraz z pierwszymi mrozami, w mojej kuchni pojawia się grochówka. Grochówka to zupa, której nie przy...
Moja grochówka
Smaczna zupka grochowa z kawałkami kiełbasy swojskiej lub zwyczajnej. Podawać z pieczywem.
Zupa grochowa
Przepis na gorochówkę , bo nie ma jak rozgrzewająca i sycąca zupa. Klasyczna wersja lubianej zupy. Grochów...
Grochówka z boczkiem
Jak zimowa zupa, to tylko grochówka! A jak grochówka, to tylko z boczkiem! Proponuję Wam dzisiaj danie, kt...Zobacz więcej przepisów na:
Grochówka
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...