Moja grochówka
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 4
Smaczna zupka grochowa z kawałkami kiełbasy swojskiej lub zwyczajnej. Podawać z pieczywem.
Składniki:
5 dag kiełbasy zwyczajnej
20 dag żeberkek wieprzowych
marchew
0,5 szt pietruszki
1 zabek czosnku
Zasmażka:
cebula
1 łyżkasmalcu
1 łyzka mąkej pszennej
25 dag grochu łuskanego
Sposób przygotowania:
Marchew i pietruszkę obieramy i scieramy na tarce. Czosnek kroimy lub przeciskamy przez praskę. Wodę zagotowujemy wraz z mięsem, gdy bedzie już troszkę miękkie dodajemy resztę składników.
Następnie przygotowuejmy zasmażkę:
Cebulę kroimy drobno i podsmażamy na smalcu następnie dodajemy makę ,smażymy, na rumiano. Kiełbasę kroimy w kostkę i dajemy do talerzy i zalewamy zupą.
# Tagi:
Autor: aga-27
Polecamy również
Moja grochówka
Smaczna zupka grochowa z kawałkami kiełbasy swojskiej lub zwyczajnej. Podawać z pieczywem.
Zupa grochowa z wędzonym boczkiem
Sprawdzony przepis na grochówkę - oto sycąca zupa w sam raz na chłodne dni. Warto robić często grochówkę,...
Pyszna grochówka
Wraz z pierwszymi mrozami, w mojej kuchni pojawia się grochówka. Grochówka to zupa, której nie przy...
Grochówka na wędzonych kościach schabowych
Lubię gotować dla mojej rodziny. Oto przepis na grochówkę na wędzonce. Grochówka to pożywna zupa na z...
Zupa grochowa
Przepis na gorochówkę , bo nie ma jak rozgrzewająca i sycąca zupa. Klasyczna wersja lubianej zupy. Grochów...Zobacz więcej przepisów na:
Grochówka
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.