Polecamy dzisiaj:

Przepis na leczo

Grochówka na wędzonych kościach schabowych

print Drukuj
Grochówka na wędzonych kościach schabowych

Łucja Staszyńska

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
5.0

2 oceny

Lubię gotować dla mojej rodziny. Oto przepis na grochówkę na wędzonce. Grochówka to pożywna zupa na zimowe dni, a smak tej zupy przesiąknięty jest wędzonką.  Smacznego.

składniki
  • 2 kości schabowe - wędzone 
  • 25dag. grochu łuskanego 
  • 2 kiełbasy śląskie 
  • 2 marchewki 
  • kawałek selera
  • 1/2 pietruszki - korzeń
  • kilka ziemniaków 
  • 1 cebula 
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 kostka bulionowa - mięsna 
  • 2 liście laurowe 
  • kilka ziarenek angielskiego ziela 
  • sól , pieprz , jarzynka , majeranek
sposób przygotowania

Grochówka przepis w kilku krokach:

  1. Najpierw do garnka wkładamy pietruszkę, seler, ząbek czosnku, liście laurowe, angielskie ziele i groch.
  2. Następnie nalewamy wodę, solimy i gotujemy 20 minut.
  3. Potem dodajemy kości schabowe i kostkę bulionową i gotujemy do całkowitego rozgotowania grochu.
  4. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, marchewkę i cebulę (cebule wyjmujemy po 15 minutach).
  5. Na koniec wrzucamy kiełbasę pokrojoną w grube kawałki.
  6. Grochówkę doprawiamy pieprzem, jarzynką i wsypujemy majeranek (1-2 łyżki) i gotujemy do miękkości ziemniaków i marchewki.

Grochówka najlepiej smakuje podawana z chlebem.

Był to prosty przepis na grochówkę.

Smacznego!

Ocena:
5.0
Liczba porcji 6
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Naleśniki po węgiersku
Gwiazdka

Naleśniki po węgiersku

Przepis na naleśniki z mięsem. Dziś polecam naleśniki z sosem węgierskim. Przepis na naleśniki z mięsem jest prosty, a danie sycące i pyszne. Polecam naleśniki na sycący obiad czy kolację!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!