Polecamy dzisiaj:

Smaczne knedle ze śliwkami

Grochówka na wędzonych kościach schabowych

print Drukuj
Grochówka na wędzonych kościach schabowych

Łucja Staszyńska

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
5.0

2 oceny

Lubię gotować dla mojej rodziny. Oto przepis na grochówkę na wędzonce. Grochówka to pożywna zupa na zimowe dni, a smak tej zupy przesiąknięty jest wędzonką.  Smacznego.

składniki
  • 2 kości schabowe - wędzone 
  • 25dag. grochu łuskanego 
  • 2 kiełbasy śląskie 
  • 2 marchewki 
  • kawałek selera
  • 1/2 pietruszki - korzeń
  • kilka ziemniaków 
  • 1 cebula 
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 kostka bulionowa - mięsna 
  • 2 liście laurowe 
  • kilka ziarenek angielskiego ziela 
  • sól , pieprz , jarzynka , majeranek
sposób przygotowania

Grochówka przepis w kilku krokach:

  1. Najpierw do garnka wkładamy pietruszkę, seler, ząbek czosnku, liście laurowe, angielskie ziele i groch.
  2. Następnie nalewamy wodę, solimy i gotujemy 20 minut.
  3. Potem dodajemy kości schabowe i kostkę bulionową i gotujemy do całkowitego rozgotowania grochu.
  4. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, marchewkę i cebulę (cebule wyjmujemy po 15 minutach).
  5. Na koniec wrzucamy kiełbasę pokrojoną w grube kawałki.
  6. Grochówkę doprawiamy pieprzem, jarzynką i wsypujemy majeranek (1-2 łyżki) i gotujemy do miękkości ziemniaków i marchewki.

Grochówka najlepiej smakuje podawana z chlebem.

Był to prosty przepis na grochówkę.

Smacznego!

Ocena:
5.0
Liczba porcji 6
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!