Gofry z owocami
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
21 Ocen
Ilość porcji: 4
Na każdym wyjeździe wakacyjnym wypatruję budek gastronomicznych, w których można kupić pyszne owocowe gofry. Tym razem basta! Postanowiłem zrobić je sam. Mam świetny przepis na gofry, a dodatki to już tylko formalność. Zawsze coś wymyślę.
Składniki:
- 1 szklanka mąki
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka mleka
- 1 jajko
- odrobina soli
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki masła
Sposób przygotowania:
Jak zrobić gofry?
- Do wysokiego naczynia wlewamy mleko i wbijamy żółtko (białko ubijamy osobno na sztywną pianę z cukrem).
- Następnie dodajemy mąkę i proszek do pieczenia (przesiane przez sitko), sól oraz rozpuszczone, przestudzone masło. Wszystkie składniki miksujemy i na koniec delikatnie łączymy z ubitym białkiem.
- Ciasto na gofry gotowe. Wylewamy łyżką wazową na rozgrzaną i posmarowaną olejem gofrownicę i pieczemy gofry ok. 5 minut każdy.
Do gofrów proponuje mix owoców (brzoskwinie, nektarynki, jagody, truskawki, ananasy) oraz bitą śmietanę. W sklepach jest również mnóstwo sosów owocowych, które polecam bo doskonale się komponują z goframi.
Smacznego!
Autor: Wiktor
Polecamy również
Gofry
Prosty przepis na gofry, najlepiej podawać gofry z owocami, wtedy wychodzą naprawdę pyszne :) Polecam sprawdzony przepis...
Domowe gofry
Wiele czasu upłynęło, zanim trafiłem na właściwy przepis na gofry. Lubię, żeby były dość masywne i chrupiące. Pierwsze b...
Gofry z bitą śmietaną.
Pyszne, najlepsze. Z tego przepisu zawsze się udają. Pysznie smakują z bitą śmietaną. Na deser lub powieczorek. Polecam:...
Gofry z owocami
Na każdym wyjeździe wakacyjnym wypatruję budek gastronomicznych, w których można kupić pyszne owocowe gofry. Tym...
Czekoladowe gofry z serkiem i truskawkami.
Gofry są bardzo pyszne, więc warto poświęcić czas i je przygotować. Ja polecam pyszne czekoladowe gofry z delikatnym ser...Zobacz więcej przepisów na:
Gofry
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.