Polecamy dzisiaj:

Przepis na ogórki małosolne

Focaccia z cebulą.

print Drukuj
Focaccia z cebulą.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

2 oceny

Jest to smaczna przekąska z dużą ilością ziół i cebuli, podczas pieczenia zapach unosi się po całym domu. Polecam przepis.

składniki

Ciasto:

ciepła woda (około 1 szklanka )

2 dag drożdży

półtorej szklanki mąki pszennej

3 łyżki oliwy lub oleju

1 łyżeczka cukru

1 łyżeczka soli

 

Dodatkowo:

pół kilo cebuli

olej do smażenia

papryka w proszku ostra lub słodka

suszony rozmaryn

zioła prowansalskie

suszona bazylia

suszone oregano

olej do smażenia

masło do formy

mąka do podsypania

sól i pieprz do smaku

sposób przygotowania

1. Najpierw drożdże dokładnie rozcieramy z cukrem, pół szklanki ciepłej wody i łyżką mąki, następnie przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 15 minut.

2. Do mąki dodajemy sól, oliwę, drożdże i zagniatamy mięciutkie ciasto, dodając w razie potrzeby pozostałej ciepłej wody. Następnie ciaato przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około pół godziny, żeby podrosło.

3. W tym czasie: Cebulę obieramy i kroimy w półplasterki, następnie smażymy na oleju do miękkości ( ważne: nie rumienimy zbyt mocno). Cebulę studzimy.

4. Wyrośnięte ciasto wałkujemy i wykładamy nim formę o średnicy 23 cm posmarowaną masłem. Nakładamy cebulę i oprószamy solą, pieprzem i ziołami według uznania.

5. Następnie pieczemy około 35 minut w temperaturze 180 stopni, do zrumienienia.

6. Smacznego.

Ocena:
5.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!