Kurczak w płatkach migdałowych na sałatce z ogórka, rukoli i granatu

Kurczak w płatkach migdałowych na sałatce z ogórka, rukoli i granatu

Ocena:

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 2

Kurczak w migdałach - potrawę można spożywać na ciepło jako danie główne lub na zimno jak np.przystawkę. Smakuje w obu wydaniach, także polecam mój sprawdzony przepis.

Składniki:

  • pierś z kurczaka 1 sztuka 
  • jajko 1 sztuka 
  • płatki migdałowe 100 gram 
  • ogórek 1/2 sztuki 
  • granat 1/2 sztuki 
  • rukola 1 garść 
  • kiełki lucerny1 sztuka 
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Kurczak w migdałach sprawdzony przepis w kilku krokach:

  1. Pierś kurczaka myjemy, kroimy na plastry, lekko ubijamy, solimy 
  2. jajko roztrzepać, dosypać  pieprz
  3. płatki migdałowe przesypać na talerz,
  4. rozgrzać tłuszcz
  5. mięso moczyć w jajku, następnie w płatkach migdałowych lekko dociskając, smażyć na złoty kolor
  6. po usmażeniu zawinąć w folię aluminiową.
  7. rukolę umyć i osuszyć, ogórka obrać i pokroić w grubą kostkę, w naczyniu wymieszać rukolę z ogórkiem, kiełkami i pestkami granatu
  8. Mięso pokroić na porcje i na talerz położyć porcję sałatki i kawałki piersi, posypać kiełkami.

Pyszny kurczak w migdałach na sałatce gotowy!

Smacznego!

Autor: joanna1974

Polecamy również

filet-z-kurczaka-przykryty-porowa-pierzynka

Filet z kurczaka przykryty porową pierzynką

Bardzo szybka potrawa a jaka smaczna, polecam
poledwiczki-z-kurczaka-z-ananasem

Polędwiczki z kurczaka z ananasem

Przepis na polędwiczki z kurczaka z ananasem. Bardzo szybko sie robi i wygląda na stole bardzo ciekawie i ładnie jak r&o...
filet-z-kurczaka-w-sosie-z-granata

Filet z kurczaka w sosie z granata

Na nadchodzący weekend polecam wam filet z kurczaka w sosie z granata i malin. Pasuje doskonale do pieczonych ziemniak&o...
aromatyczny-kurczak-z-boczkiem

Aromatyczny kurczak z boczkiem

Filet z piersi kurczaka to chude mięso, które bardzo szybko i łatwo można przyrządzić na wiele sposobów. M...
kurczak-w-platkach-migdalowych-na-salatce-z-ogorka-rukoli-i-granatu

Kurczak w płatkach migdałowych na sałatce z ogórka, rukoli i granatu

Kurczak w migdałach - potrawę można spożywać na ciepło jako danie główne lub na zimno jak np.przystawkę. Smakuje...

Zobacz więcej przepisów na:

Filet z kurczaka

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy