Kurczak w płatkach migdałowych na sałatce z ogórka, rukoli i granatu
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 2
Kurczak w migdałach - potrawę można spożywać na ciepło jako danie główne lub na zimno jak np.przystawkę. Smakuje w obu wydaniach, także polecam mój sprawdzony przepis.
Składniki:
- pierś z kurczaka 1 sztuka
- jajko 1 sztuka
- płatki migdałowe 100 gram
- ogórek 1/2 sztuki
- granat 1/2 sztuki
- rukola 1 garść
- kiełki lucerny1 sztuka
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Kurczak w migdałach sprawdzony przepis w kilku krokach:
- Pierś kurczaka myjemy, kroimy na plastry, lekko ubijamy, solimy
- jajko roztrzepać, dosypać pieprz
- płatki migdałowe przesypać na talerz,
- rozgrzać tłuszcz
- mięso moczyć w jajku, następnie w płatkach migdałowych lekko dociskając, smażyć na złoty kolor
- po usmażeniu zawinąć w folię aluminiową.
- rukolę umyć i osuszyć, ogórka obrać i pokroić w grubą kostkę, w naczyniu wymieszać rukolę z ogórkiem, kiełkami i pestkami granatu
- Mięso pokroić na porcje i na talerz położyć porcję sałatki i kawałki piersi, posypać kiełkami.
Pyszny kurczak w migdałach na sałatce gotowy!
Smacznego!
Autor: joanna1974
Polecamy również
Filet z kurczaka przykryty porową pierzynką
Bardzo szybka potrawa a jaka smaczna, polecam
Fileciki Jalapeno
Sos jalapeno dodaje filetą wyrazisty smak a jego barwa sparwia że danie wygląda bajecznie.
Cygański Filecik
W sam raz na zimne dni, filecik pod smaczną pierzynką
"Kieszonki" z serem
Kieszonki z fileta kurczaka z serem, przepis prosty a kieszonki z kurczaka z serem pyszne. Po upieczeniu mięso jest deli...
Wieniec z kurczaka
Nie tylko mozna zrobić babkę na słodko, proponuje z kurczka zpysznym farszem serowym.Jak ktoś chce zobaczyć...Zobacz więcej przepisów na:
Filet z kurczaka
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.