Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Filet z kurczaka pod ziemniaczaną pierzynką

print Drukuj
Filet z kurczaka pod ziemniaczaną pierzynką

Beata

liczba porcji Liczba porcji 7
Ocena:
0.0

0 ocen

Pracy trzeba włozyć ale warto żeby gości swych zaskoczyć.

składniki

·         2 filety z kurczaka

·         Przyprawa do kurczaka

·         Sól

·         30 dag pieczarek

·         1 mała cebula

·         Olej do smażenia

Składniki na masę ziemniaczaną:

·         ½ kg ziemniaków

·         25 dag sera żółtego

·         1 jajko

·         ½ łyżeczki gałki muszkatołowej

·         Pieprz czarny

·         sól

sposób przygotowania

 

1.       Fileta dzielimy na mniejsze płaty i delikatnie rozbijamy oraz przyprawiamy przyprawą do kurczaka, solą, po czym smażymy z obu stron na rozgranym oleju.

2.       Piersi usmażone układamy na blaszce wyłożonej papierem.

3.       Pieczarki obieramy i smażymy razem z pokrojoną cebulką, przyprawiamy solą i pieprzem, po czym wykładamy na filety.

Robimy masę ziemniaczaną:

1.       Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie.

2.       Gdy ziemniaki są już dobre studzimy, ścieramy na tarce o dużych oczkach.

3.       Wbijamy jajko, dodajemy starty na tarce o dużych oczkach oraz przyprawy.

4.       Wszystko razem mieszamy i wykładamy na pieczarki.

5.       Zapiekamy 20 minut w 180 ° C.

 

 

 

Tagi: kurczak
Autor:
Mój blog: Kulinarna Chwila
Ocena:
0.0
Liczba porcji 7
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Szparagi zapiekane w sosie beszamelowym
Gwiazdka

Szparagi zapiekane w sosie beszamelowym

Jak przygotować szparagi? Takie pytania, gdy sezon na szparagi pojawiają się non stop a ja odpowiadam tak: szparagi zapiekane w sosie beszamelowym, czyli szparagi pod beszamelem. Przepis na szparagi w takim wydaniu jest prosty, a wyniki zadziwiające, po prostu niebo w gębie! Polecam mój przepis na zapiekane szparagi pod sosem beszamelowym, na pewno nie będziecie żałować! :)
Szparagi z sosem holenderskim
Gwiazdka

Szparagi z sosem holenderskim

Sezon na szparagi nie trwa zbyt długo, więc warto jak najlepiej go wykorzystać :) Przepis na sos holenderski jest prosty a szparagi w towarzystwie sosu holenderskiego będą naprawdę niezapomnianym przeżyciem kulinarnym! Sprawdźcie mój przepis na szparagi w sosie holenderskim! Ja akurat lubię białe szparagi, ale można użyć też zielonych, co kto lubi :)
Koszyczki nadziewane farszem drobiowo pieczarkowym.
Gwiazdka

Koszyczki nadziewane farszem drobiowo pieczarkowym.

makaronowe koszyczki zanurzone w soie zapewne każdy lubi ;-)
Schab z pieczarkami i kapustą
Gwiazdka

Schab z pieczarkami i kapustą

Schab nadziewany kiszoną kapustą z sosem grzybowym
Kurczak z warzywami w cukierku
Gwiazdka

Kurczak z warzywami w cukierku

Przepis na pierś z kurczaka. Fajna propozycja dla zachęcenia do jedzenia dzieci ale dorośli również zjedzą z apetytem. Polecam mój przepis na obiad z kurczaka!  
Bananowe racuszki
Gwiazdka

Bananowe racuszki

Przepyszny deser, znika szybko.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!