Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Filet z kurczaka pod ziemniaczaną pierzynką

print Drukuj
Filet z kurczaka pod ziemniaczaną pierzynką

Beata

liczba porcji Liczba porcji 7
Ocena:
0.0

0 ocen

Pracy trzeba włozyć ale warto żeby gości swych zaskoczyć.

składniki

·         2 filety z kurczaka

·         Przyprawa do kurczaka

·         Sól

·         30 dag pieczarek

·         1 mała cebula

·         Olej do smażenia

Składniki na masę ziemniaczaną:

·         ½ kg ziemniaków

·         25 dag sera żółtego

·         1 jajko

·         ½ łyżeczki gałki muszkatołowej

·         Pieprz czarny

·         sól

sposób przygotowania

 

1.       Fileta dzielimy na mniejsze płaty i delikatnie rozbijamy oraz przyprawiamy przyprawą do kurczaka, solą, po czym smażymy z obu stron na rozgranym oleju.

2.       Piersi usmażone układamy na blaszce wyłożonej papierem.

3.       Pieczarki obieramy i smażymy razem z pokrojoną cebulką, przyprawiamy solą i pieprzem, po czym wykładamy na filety.

Robimy masę ziemniaczaną:

1.       Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie.

2.       Gdy ziemniaki są już dobre studzimy, ścieramy na tarce o dużych oczkach.

3.       Wbijamy jajko, dodajemy starty na tarce o dużych oczkach oraz przyprawy.

4.       Wszystko razem mieszamy i wykładamy na pieczarki.

5.       Zapiekamy 20 minut w 180 ° C.

 

 

 

Tagi: kurczak
Autor:
Mój blog: Kulinarna Chwila
Ocena:
0.0
Liczba porcji 7
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Smażony camembert z żurawiną i orzechami
Gwiazdka

Smażony camembert z żurawiną i orzechami

Pyszny smażony camembert z żurawiną i orzechami - idealna przekąska czy szybki lunch, gorące, rozpływające się w ustach, wspaniały smak i aromat. Polecam przepis na smażony ser w ten sposób!
Drobiowa Wątróbka
Gwiazdka

Drobiowa Wątróbka

Watróbka połączona z marchewką w sosie pomidorowym nie tylko wyglądem ale i smakiem zachęci każdego.
Mięso z brukselką w sosie serowym
Gwiazdka

Mięso z brukselką w sosie serowym

Panierowany kurczak z dodatkiem migdałów to jest fajna propozycja dla dzieci, chociaz dorośli też lubią
 Pączki w muffinach
Gwiazdka

Pączki w muffinach

nie każdy może jeść tłuste paczki smażone na oleju, proponuje pieczone
Filet z kurczaka z kalafiorem
Gwiazdka

Filet z kurczaka z kalafiorem

Przepis na kurczaka z kalafiorem polecam bo to bardzo dobry kurczak w aromatycznym sosie! Idealny na obiad!
Inna wersja ziemniaków
Gwiazdka

Inna wersja ziemniaków

Ciągle gotowane ziemniaki? ile można takie jeść, proponuje pieczone nadziewane.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!