Filet z kurczaka pod ziemniaczaną pierzynką
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 7
Pracy trzeba włozyć ale warto żeby gości swych zaskoczyć.
Składniki:
· 2 filety z kurczaka
· Przyprawa do kurczaka
· Sól
· 30 dag pieczarek
· 1 mała cebula
· Olej do smażenia
Składniki na masę ziemniaczaną:
· ½ kg ziemniaków
· 25 dag sera żółtego
· 1 jajko
· ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
· Pieprz czarny
· sól
Sposób przygotowania:
1. Fileta dzielimy na mniejsze płaty i delikatnie rozbijamy oraz przyprawiamy przyprawą do kurczaka, solą, po czym smażymy z obu stron na rozgranym oleju.
2. Piersi usmażone układamy na blaszce wyłożonej papierem.
3. Pieczarki obieramy i smażymy razem z pokrojoną cebulką, przyprawiamy solą i pieprzem, po czym wykładamy na filety.
Robimy masę ziemniaczaną:
1. Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie.
2. Gdy ziemniaki są już dobre studzimy, ścieramy na tarce o dużych oczkach.
3. Wbijamy jajko, dodajemy starty na tarce o dużych oczkach oraz przyprawy.
4. Wszystko razem mieszamy i wykładamy na pieczarki.
5. Zapiekamy 20 minut w 180 ° C.
# Tagi:
Autor: maalikaa
Polecamy również
Kurczak w płatkach migdałowych na sałatce z ogórka, rukoli i granatu
Kurczak w migdałach - potrawę można spożywać na ciepło jako danie główne lub na zimno jak np.przystawkę. Smakuje...
Filet z kurczaka pod kalafiorowo-serową pierzynką.
Taki filet to smaczna propozycja na obiad. Polecam ten smaczny przepis.
Kurczak marchewkowy z makaronem
Podawać z makaronem ponieważ tak podana potrawa jest najlepsza
Aromatyczny kurczak z boczkiem
Filet z piersi kurczaka to chude mięso, które bardzo szybko i łatwo można przyrządzić na wiele sposobów. M...
Polędwiczki z kurczaka z ananasem
Przepis na polędwiczki z kurczaka z ananasem. Bardzo szybko sie robi i wygląda na stole bardzo ciekawie i ładnie jak r&o...Zobacz więcej przepisów na:
Filet z kurczaka
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.