Filet z kurczaka pod pomidorowo-serową pierzynką
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 4
Tak przygotowane mięso to bardzo pyszna propozycja na obiad. Filet z kurczaka pod pomidorowo-serową pierzynką poleca się Panśtwa uwadze:)
Składniki:
- 1 duży pomidor
- 10 dag startego żółtego sera
- 1 pojedyńczy filet z kurczaka
- 1 jajko
- bułka tarta do panierowania
- sól i pieprz do smaku
- 2-3 łyżki posiekanego koperku
- olej do smażenia
- suszona bazylia według uznania
Sposób przygotowania:
Przepis na filet z kurczaka pod pomidorowo-serową pierzynką:
- Mięso oczyszczamy i myjemy, następnie dokładnie osuszamy. Mięso kroimy w plastry, następnie każdy plaster rozbijamy tłuczkiem do mięsa i oprószamy solą i pieprzem. Następnie tak przygotowane filety panierujemy w roztrzepanym jajku i bułce tartej.
- Filety smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron, aż będą miękkie i zrumienione. Usmażone osączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.
- Pomidora myjemy i osuszamy, następnie kroimy w cienkie plasterki i układamy na filetach, oprószamy bazylią i posypujemy startym serem.
- Tak przygotowane filety układamy na blasze i zapiekamy w gorącym piekarniku około 160 stopni, przez kilka chwil aż ser się rozpuści.
Gotowe filety z kurczaka posypujemy posiekanym koperkiem. Podajemy i smacznego.
Autor: babeczka35
Polecamy również
Filet z kurczaka w sosie z granata
Na nadchodzący weekend polecam wam filet z kurczaka w sosie z granata i malin. Pasuje doskonale do pieczonych ziemniak&o...
Filet z kurczaka przykryty porową pierzynką
Bardzo szybka potrawa a jaka smaczna, polecam
Słodko ostry kurczak z ryżem
Słodkie jak miód i diabelsko ostre
Kotleciki z kurczaka z pesto bazyliowym
szybka propozycja na obiad a zarazem bardzo smaczna.
Filet otulony ciastem farncuskim
To jest szybki i prosty sposób na obiad a nadziewany żurawiną sprawia że potrawa nie jest sucha:)Zobacz więcej przepisów na:
Filet z kurczaka
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.