Polecamy dzisiaj:

Udźce z kurczaka z gorgonzolą

Faworki czyli przepis na chrusty

print Drukuj
Faworki czyli przepis na chrusty

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
4.0

14 ocen

Faworki w Tłusty Czwartek to tzw. mus :) Przepis na faworki, lub też przepis na chrusty :) który ja stosuję jest sprawdzony i zawsze mi faworki wychodzą :) Polecam mój sprawdzony przepis na faworki!

składniki
  • łyżka stołowa spirytusu
  • mąka - 30 dkg
  • cukier puder - 5 dkg
  • olej rzepakowy - 1/2 litra
  • żółtka - 4 szt.
  • śmietana - 2 łyżki
  • cukier puder do posypania faworków
sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na faworki wygląda tak:

  1. Najpierw ciasto na faworki - do mąki (można ją przesiać) dodajemy śmietanę, cukier, żółtka, spirytus i zagniatamy dokładnie ciasto. Trzeba je napowietrzyć, więc warto pouderzać wałkiem w ciasto w tym celu. Wkładamy na godzinę do lodówki.
  2. Po godzinie wyjmujemy z lodówki i cienko rozwałkowujemy, a następnie kroimy na paski długosci tak około 12 cm i szerokości około 3 cm. A żeby nasze faworki miały odpowiedni kształt to nacinamy je wzdłuż przez środek i przez powstały otwór przeciągamy jeden koniec.
  3. Rozgrzewamy tłuszcz w garnku (ja akurat używam oleju rzepakowego, ale można użyć tłuszczu jaki używacie) i smażymy faworki na jasnozłoty kolor w rozgrzanym tłuszczu.
  4. Po wyjęciu z tłuszczu odsączamy je na papierowych ręcznikach, a następnie ułożone na półmisku posypujemy cukrem pudrem.

Faworki gotowe, można zajadać w Tłusty Czwartek, bo co to za Tłusty Czwartek bez przepisu na faworki? :)

Smacznego!

Ocena:
4.0
Liczba porcji 6
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!