Jak ugotować fasolkę szparagową

Fotolia.com

Liczba porcji 2

5.0

6 ocen

Gdy pojawia się fasolka szparagowa i rozpoczyna się sezon na fasolkę, to wtedy fasolka szparagowa gości na moim stole bardzo często. Po prostu ją uwielbiam, młoda fasolka szparagowa po prostu rozpływa się w ustach. Przygotowana z masłem i bułką tartą smakuje zarówno sama, jak i jako dodatek do mięsa.

½ kg fasolki szparagowej, najlepiej młodej, wtedy jest najsmaczniejsza
łyżka bułki tartej
¼ kostki masła
sól do smaku

Fasolka szparagowa jest bardzo łatwa w przygotowaniu:

Odcinamy końcówki, wrzucamy do garnka, zalewamy wodą.
Solimy i gotujemy, aż fasolka szparagowa będzie miękka. Warto kupować młodą fasolkę, wtedy będzie po krótszym gotowaniu krucha i miękka.
Gdy fasolka szparagowa się gotuje to na patelni przygotowujemy polewę do fasolki. Rozgrzewamy patelnię i rozpuszczamy masło, dodajemy bułkę tartą i rumienimy.
Odcedzamy fasolkę i polewamy masłem z bułką tartą.

Fasolka szparagowa smakuje mi nawet na drugi dzień, gdy jakimś cudem coś zostanie :)

Smacznego!

Tagi: Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Warzywa, Przepisy bez mięsa, Przystawki
Autor: Renata

5.0

Liczba porcji 2

Drukuj

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.

Fasolka szparagowa na sposób meksykański

Inny przepis na fasolkę szparagową. Bo ciagle ta sama gotowana, a jakby coś zmienic ?

Fasolka szparagowa do obiadu

Fasolka szparagowa to doskonały dodatek do obiadu. Zarówno żółta, jak i zielona, jest źródłem witamin dlatego wato ją jeść.

Fasolka szparagowa gotowana z czosnkiem

Zdrowa propozycja jako dodatek do mięsa lub np. sadzonego jajka lub po prostu na przekąskę. Polecam fasolkę szparagową gotowaną z czosnkiem.

Fasolka szparagowa z parmezanem

Świetny dodatek do obiadu lub jako główne danie dla wegetarian i osób lubiących to smaczne warzywo. Fasolka szparagowa z parmezanem - polecam ją w tej wersji zamiast z tradycyjną tartą bułką.

Zobacz więcej przepisów na:
Fasolka szparagowa

Chłodnik

Co podać na stół w upalne dni? Ja polecam chłodnik litewski. Bardzo prosty przepis. Chłodnik litewski jest pożywny i orzeźwiający jednocześnie. Idealny na upały. Poniższy przepis na chłodnik dostałam od przyjaciółki. Sprawdziłam go wielokrotnie.

Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa to potrawa rodem z Węgier. Ponieważ Polacy nie stronią do sytych zup rozgrzewających w chłodniejsze pory roku, zupa gulaszowa często gości na naszych stołach. Oto przepis na prostą zupę gulaszową, ulubioną przez moich domowników.

Pasztet

Dobry pasztet nie ma sobie równych. O smaku pasztetu decyduje głównie jakość użytego mięsa, ale również jego przyprawienie. Pasztetu nauczyłam się piec od mojej mamy i nieskromnie powiem, że uważam pasztet mojej mamy za najlepszy na świecie!

dodatki do dań, fasolka, Kolacje, Kuchnia meksykańska, Obiady, Przekąski, Przepisy bez mięsa, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, przystawka, Przystawki, Warzywa, Zdrowa kuchnia, Zdrowe przepisy

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!