Jak ugotować fasolkę szparagową

Fasolka szparagowa jest bardzo łatwa w przygotowaniu:

1. Odcinamy końcówki, wrzucamy do garnka, zalewamy wodą.
2. Solimy i gotujemy, aż fasolka szparagowa będzie miękka. Warto kupować młodą fasolkę, wtedy będzie po krótszym gotowaniu krucha i miękka.
3. Gdy fasolka szparagowa się gotuje to na patelni przygotowujemy polewę do fasolki. Rozgrzewamy patelnię i rozpuszczamy masło, dodajemy bułkę tartą i rumienimy.
4. Odcedzamy fasolkę i polewamy masłem z bułką tartą.

Fasolka szparagowa smakuje mi nawet na drugi dzień, gdy jakimś cudem coś zostanie :)

Smacznego!