Fasolka po bretońsku z boczkiem i kiełbaską
Ocena: ★ ★ ★ ☆ ☆
31 Ocen
Ilość porcji: 11
Fasolka po bretońsku to niezwykle aromatyczna, jednoskładnikowa potrawa. Sycąca i nie wymagająca większej praktyki kulinarnej. to pyszny prezpis na fasolkę z boczkiem i kiełbasą, czyli fasolka po bretońsku w najlepszej odsłonie. Polecam, bo pyszne :)
Składniki:
- 1kg fasoli biała Jaś
- kostka bulionowa z wędzonką
- 30 dag kiełbasy toruńskiej
- 250 dag boczku
- słoiczek koncentratu pomidorowego
- 3 cebule
- 5 ząbków czosnku
- przyprawy (sól,pieprz,majeranek,ziele angielskie,liść laurowy,chilli)
Sposób przygotowania:
Fasolka po bretońsku - sprawdzony przepis:
- Fasolę zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na noc - pozwoli nam to uniknąć wzdymania, co fasolka po bretońsku czasem powoduje :)
- Nazajutrz odcedzamy, zalewamy nową wodą , dodajemy kostkę bulionową, ziele angielskie i liść laurowy.
- Całość gotujemy na małym ogniu do miękkości fasoli ( ok 1-1,5h)
- Na patelni podsmażamy poszatkowaną cebulę,czosnek oraz pokrojoną w kostkę kiełbasę i boczek.Następnie dodajemy mąkę i robimy zasmażkę.Całość dodajemy do fasolki.
- Doprawiamy koncentratem pomidorowym oraz przyprawami.
- Fasolka po bretońsku gotowa - smacznego!
Autor: Kuk
Polecamy również
Typowa fasolka po bretońsku
Mimo że nazwa potrawy - fasolka po bretońsku - brzmi dla nas trochę obco , zapewniam, że nie ma ona wiele wspólne...
Fasolka po bretońsku - przepis R. Makłowicz
Fasolka po bretońsku - przepis według Makłowicza wypróbowany przeze mnie. Robert Makłowicz prowadzi jeden z moich...
Fasolka po bretońsku
Przepis na fasolkę po bretońsku. Pyszna fasolka po bretońsku, która nie jest za tłusta, za gęsta, zbyt wodnista,...
Fasolka inaczej niż po bretońsku
Przepis na fasolkę po bretońsku. Czasami trzeb urozmaicić tradycyjne dania, dlatego postanowiłam to zrobić z fasolką, kt...
Wspomnieniowa fasolka po bretońsku
Wspomnienie barów mlecznych rodem z PRL nieodłącznie kojarzy mi się z takim daniem, jak fasolka po bretońsku. W d...Zobacz więcej przepisów na:
Fasolka po bretońsku
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...