Strona Główna
/
Fasolka po bretońsku
/
Fasolka inaczej niż po bretońsku

Fasolka inaczej niż po bretońsku

Ocena: ★ ★ ★ ★ ★

0 Ocen

Ilość porcji: 5

Przepis na fasolkę po bretońsku. Czasami trzeb urozmaicić tradycyjne dania, dlatego postanowiłam to zrobić z fasolką, która wyszła pyszna, polecam. Oto jak zrobić fasolkę po bretońsku (no prawie :) )

Składniki:

1 opakowanie fasoli Jaś
½ kg kiełbasy podwawelskiej
kilka grzybków suszonych
cebula
10 dag boczku wędzonego
1 słoik papryki konserwowej
przecier pomidorowy
sól
papryka ostra
½ słoika ogórków konserwowych

Sposób przygotowania:

Przepis na fasolkę po bretońsku, oto jak zrobić fasolkę po bretońsku według mojego przepisu:

Najpierw musimy fasolę namoczyć, najlepiej na noc, która następnie gotujemy w osolonej wodzie.
Grzyby suszone również gotujemy.
Cebulę obieramy, kroimy drobno i prużymy na rozgrzanym oleju, a boczek kroimy w kostkę i dodajemy do cebuli.
Kiełbasę również kroimy w kostkę, przekładamy na patelnię, a grzyby po ugotowaniu drobno siekamy, wkładamy do kiełbasy, chwilę prużymy.
Gdy fasola jest już prawie miękka, przekładamy kiełbasę, gotujemy.
Paprykę kroimy w kostkę, dokładamy do fasoli, to samo robimy z ogórkiem.
Na koniec dodajemy przecier doprawiamy papryką.

Pyszna fasolka po bretońsku gotowa.

Smacznego.