Drożdżówki serowo- makowe

Drożdżówki serowo- makowe

Ocena:

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 35

Domowe drożdżówki mniam! Wspaniałe są, polecam te oto z makiem i serem! Mięciutkie są!

Składniki:

Ciasto:
50 dag maki
4 dag drożdży
250 ml mleka
2 jaja
6 dag margaryny
6 dag cukru
0,5 łyżeczki soli
Mak:
25 dag maku sparzonego i zmielonego
10 dag cukru
1 łyżeczka margaryny
1 białko
Ser:
25 dag sera mielonego
1 żółtko
0,5 budyniu śmietankowego
5 dag rozpuszczonej margaryny
0,5 szkl cukru pudru

Sposób przygotowania:

Przygotowanie tych drożdzówek zacznijmy od zrobienia ciasta:

Drożdże rozpuszczamy w letnim mleku dodajemy 1 szklankę mąki pszennej- mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Nastepnie wbijamy jajka dodajemy margarynę, cukier, sól i reszte mąki. Robimy ciasto i odstawiamy aby podwoiło swoją objętość. Rozwałkowujemy je i wykrawamy kwadraty o wymiarach 10*10. Na każdy dajemy troszkę maku tak aby zachować odstęp od brzegów i pozostawić troszkę pustego miejsca na środku. Rogi składamy do środka i na środku dajemy w miejscu zagięcia ciasta troszkę sera. Drożdżówki układamy na formie wyścielonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach 20-25 minut. 

Masa makowa:

 Mak ucieramy z cukrem, margaryną. Białko ubijamy i dodajemy do przygotowanego maku.

Robimy mnasę serową:

 Ser miksujemy z żółtkiem, budyniem w proszku, margaryną i cukrem pudrem.

Autor: aga-27

Polecamy również

drozdzowki-serowo-makowe

Drożdżówki serowo- makowe

Domowe drożdżówki mniam! Wspaniałe są, polecam te oto z makiem i serem! Mięciutkie są!

Zobacz więcej przepisów na:

Drożdżówki serowo makowe

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy