Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Domowy majonez

print Drukuj
Domowy majonez

Marta

liczba porcji Liczba porcji 1
Ocena:
5.0

1 ocena

Przepis na domowy majonez. Oto majonez bez konserwantów i sztucznych barwników, nie jak majonez kupowany w sklepie. Warto wypróbować sprawdzony przepis na domowy majonez, bo wiemy co jemy. 

składniki

1 żółtko
2 szklanki oleju
1-2 łyżki octu
1 łyżka musztardy
1/2 łyżeczki soli
2 łyżeczki cukru pudru
pieprz mielony do smaku

sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na domowy majonez w kilku krokach:

  1. Jajko przed oddzieleniem żółtka sparzyć wrzątkiem. Żółtko przełożyć do miski, w której będziemy kręcić majonez. Dodać sól, cukier puder, pieprz, ocet, musztardę i ucierać kulą do ciasta.
  2. Cienkim strumieniem dolewać olej, cały czas ucierając.
  3. Ucierać do czasu, aż majonez stanie się jednolity i bardzo gęsty.
  4. Majonez przełożyć do słoika i przechowywać w lodówce.

Pyszny domowy majonez gotowy.

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!