Polecamy dzisiaj:

Faworki czyli przepis na chrusty

Chleb z ziemniakami i suszonym oregano.

print Drukuj
Chleb z ziemniakami i suszonym oregano.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
0.0

0 ocen

Ten chlebek wyszedł mi bardzo pyszny, taki lekko wilgotny za sprawą ziemniaków i pięknie pachnący za sprawą aromatycznie pachnącego suszonego oregano. Polecam upiec na śniadanie lub kolację.

składniki

Ciasto:

3 dag drożdży

3 szklanki mąki pszennej typ 450

1 szklanka ciepłej wody

1 jajko

1 łyżeczka cukru

2 płaskie łyżeczki soli

2 łyżki masła

1 kopiasta łyżeczka suszonego oregano

2 ziemniaki ( około 10 dag )

 

Dodatkowo:

mąka pszenna do posypania stolnicy

olej do posmarowania foremki

sposób przygotowania

1. Drożdże rozetrzeć z cukrem, 1 łyżką mąki i połową ciepłej wody. Przykryć ściereczką i odstawić na 15 minut w ciepłe miejsce, żeby ruszyły.

2. Do mąki dać wyrośnięte drożdże, masło, sól, jajko, i stopniowo wlewając pozostałą wodę zagnieść mięciutkie ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 45 minut.

3. Ziemniaki obrać, umyć i ugotować do miękkości. Odcedzić i gorące przecisnąć przez praskę. Można zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Lekko przestudzić.

4. Do wyrośniętego ciasta dać oregano i ciepłe ziemniaki, następnie dokładnie zagnieść.

5. Z ciasta uformować bochenek i przełożyć do foremki o wymiarach około 30 cm x 7 cm x 8 cm posmarowanej olejem i lekko oprószonej mąką.

6. Odstawić jeszcze na 15 minut w ciepłe miejsce, żeby troszkę podrósł.

7. Następnie piec do zrumienienia w temperaturze 180 stopni przez około 50 minut.

8. Upieczony wystudzić, pokroić i smacznego.

Ocena:
0.0
Liczba porcji 12
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Przepis na ciasto marchewkowe
Gwiazdka

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam   przepis na ciasto marchewkowe.
Idealny sernik na jesień
Gwiazdka

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.
Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu
Gwiazdka

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie 
Dwa sposoby na sernik z bezą
Gwiazdka

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole.  Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany    sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!