Polecamy dzisiaj:

Prosty przepis na pączki

Przepis na domowe masło

print Drukuj
Przepis na domowe masło

pixbay

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
2.0

1 ocena

Jak zrobić masło w domu? Bardzo prosto, a efekt przechodzi najśmielsze oczekiwania. Domowe masło wychodzi taniej niż w sklepie i na pewno nie będzie oszukane, dokładnie wiemy co będziemy jedli. Przepis na domowe masło jest naprawdę łatwy, każdy powinien spróbować.

składniki
  • 400 ml śmietany kremówki - im więcej tłuszczu, tym więcej uzyskamy masła, najlepsza do wyrobu masła byłaby tłusta, wiejska śmietana
sposób przygotowania

Przepis na domowe masło składa się tylko z kilku kroków:

  1. Najlepiej śmietankę kilkanaście minut potrzymać w temperaturze pokojowej, wtedy lepiej się będzie ubijać.
  2. Wlewamy śmietanę do wysokiego naczynia i zaczynamy miksować, na początek na średnich obrotach a po dobrej chwili na najwyższych. Przed włączeniem najwyższego biegu, jak ktoś lubi można dodać sól czy wyciśniety z praski czosnek, wtedy mamy masło smakowe czy słone.
  3. Miksujemy dotąd aż masło oddzieli się od maślanki i powstaną te dwa produkty. Powinno nam to zając około 10 minut, może trochę mniej. Maślankę można wykorzystać do smażenia placków lub wypić, gdyż jest bardzo zdrowa.
  4. Teraz, żeby oczyścić nasze domowe masło z maślanki odcedzamy je na sitku, najlepiej odcisnąć masło na gazie. Następnie, żeby uformować ładne kawałki wkładamy masło do zimnej wody i ugniatamy w pożądany kształt.
  5. Powinniśmy uzyskać około 130 gram masła, pysznego i domowego. Zamiast miksera można także śmietanę potrząsać np w słoiku - to wersja dla osób z silnymi rękami i sporą ilością czasu :)

Myślę, że przepis jak zrobić domowe masło jest łatwy, efekt jest wspaniały i oszczędzamy sporo pieniędzy. Polecam!
Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Naleśniki po węgiersku
Gwiazdka

Naleśniki po węgiersku

Przepis na naleśniki z mięsem. Dziś polecam naleśniki z sosem węgierskim. Przepis na naleśniki z mięsem jest prosty, a danie sycące i pyszne. Polecam naleśniki na sycący obiad czy kolację!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!