Polecamy dzisiaj:

Placki ziemniaczane przekładane sosem grzybowym

Przepis na domowe masło

print Drukuj
Przepis na domowe masło

pixbay

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
2.0

1 ocena

Jak zrobić masło w domu? Bardzo prosto, a efekt przechodzi najśmielsze oczekiwania. Domowe masło wychodzi taniej niż w sklepie i na pewno nie będzie oszukane, dokładnie wiemy co będziemy jedli. Przepis na domowe masło jest naprawdę łatwy, każdy powinien spróbować.

składniki
  • 400 ml śmietany kremówki - im więcej tłuszczu, tym więcej uzyskamy masła, najlepsza do wyrobu masła byłaby tłusta, wiejska śmietana
sposób przygotowania

Przepis na domowe masło składa się tylko z kilku kroków:

  1. Najlepiej śmietankę kilkanaście minut potrzymać w temperaturze pokojowej, wtedy lepiej się będzie ubijać.
  2. Wlewamy śmietanę do wysokiego naczynia i zaczynamy miksować, na początek na średnich obrotach a po dobrej chwili na najwyższych. Przed włączeniem najwyższego biegu, jak ktoś lubi można dodać sól czy wyciśniety z praski czosnek, wtedy mamy masło smakowe czy słone.
  3. Miksujemy dotąd aż masło oddzieli się od maślanki i powstaną te dwa produkty. Powinno nam to zając około 10 minut, może trochę mniej. Maślankę można wykorzystać do smażenia placków lub wypić, gdyż jest bardzo zdrowa.
  4. Teraz, żeby oczyścić nasze domowe masło z maślanki odcedzamy je na sitku, najlepiej odcisnąć masło na gazie. Następnie, żeby uformować ładne kawałki wkładamy masło do zimnej wody i ugniatamy w pożądany kształt.
  5. Powinniśmy uzyskać około 130 gram masła, pysznego i domowego. Zamiast miksera można także śmietanę potrząsać np w słoiku - to wersja dla osób z silnymi rękami i sporą ilością czasu :)

Myślę, że przepis jak zrobić domowe masło jest łatwy, efekt jest wspaniały i oszczędzamy sporo pieniędzy. Polecam!
Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!