Polecamy dzisiaj:

Bigos z młodej kapusty

Kotlet devolay z żółtym serem

print Drukuj
Kotlet devolay z żółtym serem

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
3.7

135 ocen

Devolay czy devolaille - nieważne, jest pyszny! Kotlet devolay z żółtym serem zadowoli wszystkich - chrupiący z wierzchu, lejący i miękki w środku! Devolay z żółtym serem to mój ulubiony kotlet drobiowy. Wymaga odrobiny cierpliwości przy zawijaniu, ale wart jest zachodu. Masz ochotę na devolay z żółtym serem? Oto "jak zrobić devolay" :) Do dzieła!

składniki
  • pierś z kurczaka -1
  • ser żółty - 10 dag
  • jajko - 1
  • masło - 40 g
  • natka pietruszki
  • słodka papryka mielona
  • sól i pieprz do smaku
  • olej do smażenia
  • bułka tarta do panierki
  • mąka pszenna do panierki
sposób przygotowania

A oto przepis na devolay z żółtym serem krok po kroku, czyli jak zrobić devolay:

  1. Pierś oczyść z chrząstki, opłucz, osusz ręcznikiem papierowym, a następnie każdą połówkę przekrój wzdłuż tak, by uzyskać 4 kotlety.
  2. Mięso włóż pomiędzy dwie warstwy folii spożywczej, po czym rozbij tłuczkiem.
  3. Natrzyj solą, słodką papryką oraz szczyptą świeżo zmielonego pieprzu.
  4. Włóż do miski, przykryj i wstaw do lodówki na około 30 minut.
  5. Natkę pietruszki posiekaj na drobno.
  6. Ser żółty pokrój na 4 paski.
  7. Mięso wyjmij z lodówki.
  8. Na środek każdego kotleta nałóż kawałek sera, 2 łyżeczki masła oraz 1 pełną łyżeczkę posiekanej natki pietruszki.
  9. Zawijaj tworząc rulonik, po czym zepnij w dwóch miejscach wykałaczką.
  10. Na patelni rozgrzej średnią warstwę oleju.
  11. Kotlety obtocz w mące, w jajku a następnie w bułce tartej, po czym smaż równomiernie z każdej strony przez kilka minut.

Devolay z żółtym serem podaję z ryżem, ziemniakami, albo z frytkami. Do tego sezonowa surówka.

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!