Polecamy dzisiaj:

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Mus z duszoną gruszką

print Drukuj
Mus z duszoną gruszką

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

1 ocena

Przepis na deser z musiem, oto lekki i puszysty mus czekoladowy z dodatkiem duszonej gruszki z cynamonem. Niebo w gębie! Warto taki przepis na mus wykorzystać.

składniki
  • czekolada gorzka 100 gr
  • białko 1 sztuka
  • biszkopty okrągłe na spód 
  • gruszka 1 duża 
  • cynamon 1,5 łyżeczki 
  • śmietana 30 % 1,5 szklanki 
  • cukier puder 1 łyżka 
  • żelatyna 1,5 łyżeczki 
sposób przygotowania

Przepis na mus pyszny i lekki:

  1. najpierw do garnka wlej śmietankę, dodaj połamana czekoladę, cukier puder i podgrzewaj do rozpuszczenia czekolady
  2. teraz żelatynę namocz, dodaj do masy, a następnie dodaj  cynamon
  3. teraz zdejmij z ognia i poczekaj około 15 minut
  4. w międzyczasie białko ubij na sztywno i dodaj do masy, a następnie delikatnie wymieszaj
  5. mus przelej do miseczek (dno wyłóżherbatnikami) i odstaw do lodówki
  6. teraz gruszkę obierz i pokrój w kostkę, a następnie duś na maśle 10 minut  a pod koniec dodaj cynamon
  7. schłodzony mus wyjmij z miseczek, na wierzch ułóż  podduszone gruszki

Pyszny deser z musem gotowy!

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!