Polecamy dzisiaj:

Ciasto kruche z czereśniami

Pieczona cukinia z łososiem

print Drukuj
Pieczona cukinia z łososiem

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 3
Ocena:
5.0

1 ocena

Gdy nie macie pomysłu na obiad polecam Wam tak oto przygotowaną pieczoną cukinię z łososiem. Jest ona bardzo smaczna i dość szybka w przygotowaniu, do tego bardzo apetycznie pachnie przyprawami. 

składniki
  • 10 dag łososia w oleju w kawałkach
  • 15 dag sera żółtego
  • 3 małe młode cukinie
  • 2 duże cebule
  • olej
  • sól do smaku
  • biały pieprz mielony do smaku
  • przyprawa Tikka Masala według uznania
  • zioła prowansalskie według uznania
  • pół puszki kukurydzy
sposób przygotowania

Przepis na pieczoną cukinię z łososiem:

  1. Cebule należy obrać i pokroić w cieniutkie półplasterki, następnie udusić na oleju do miękkości i wystudzić. 
  2. Łososia i kukurydzę dokładnie należy odsączyć z zalewy, następnie przełożyć do wystudzonej cebuli i przyprawić do smaku solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i przyprawą Tikka Masala.
  3. Cukinie umyć, dokładnie osuszyć i cieniutko obrać (jak ktoś lubi ze skórką można nie obierać ), przekroić na połowę i łyżką wydrążyć środek formując z cukinii łódeczki. Następnie od wewnątrz oprószyć wydrążone cukinie solą, przyprawą Tikka masala i ziołami prowansalskimi.
  4. Następnie ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Posypać nim miękką cukinię i zapiekać kilka chwil aż się rozpuści.
  5. Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Posypać nim miękką cukinię i zapiekać kilka chwil aż ser się rozpuści.

Tak przyrządzoną cukinię z łososiem podajemy od razu po przygotowaniu. Smacznego.

Ocena:
5.0
Liczba porcji 3
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!