Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Cukinia faszerowana - najprostszy przepis

print Drukuj
Cukinia faszerowana - najprostszy przepis

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
3.6

35 ocen

Cukinia faszerowana to przysmak, jakich mało. Gdy tylko zaczyna się sezon na cukinię, to przepis na cukinię faszerowaną jest u nas w domu wykorzystywany często. Cukinia z mięsem i serem, zapieczona… aż ślinka cieknie. :) Dlatego polecam przepis na cukinię w moim wykonaniu.

składniki
  • 1/2 kg mięsa zmielonego
  • dwie cebule
  • cztery cukinie
  • 2 pomidory 
  • dwa ząbki czosnku
  • zioła prowansalskie
  • sól
  • starty żółty ser do posypania
  • pieprz
sposób przygotowania

Cukinia faszerowana według mojego przepisu:

  1. Cukinie myjemy, odcinamy końcówki, kroimy wzdłuż na pół i wydrążamy połówki, żeby powstały łódeczki.
  2. Mięso mielone smażymy na patelni, dodajemy posiekaną cebulę i smażymy, aż cebula zmięknie, a mięso się usmaży.
  3. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Wszystko dokładnie mieszamy i przyprawiamy do smaku ziołami oraz solą i pieprzem. Całość dusimy.
  4. Gdy już farsz jest gotowy, nakładamy go do cukinii, a na wierzch dajemy pokrojony w plasterki pomidor. Posypujemy łódeczki startym serem i wkładamy do nagrzanego na 190 stopni piekarnika w blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 20 minut.
  5. Cukinia faszerowana jest gotowa, gdy jest miękka na końcach.

Prawda, że prosty przepis na cukinię? Także działajmy i zajadajmy się pyszną cukinią.

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Sałatka z kalafiora i rzodkiewek
Gwiazdka

Sałatka z kalafiora i rzodkiewek

kalafior surowy jest bardzo dobry jak połaczemy z jajkami oraz rzodkiewką wyjdzie nam pyszna sałatka.
Ciasto bez pieczenia Malinowiec
Gwiazdka

Ciasto bez pieczenia Malinowiec

Szybciutkie ciasto bez pieczenia,  z dodatkiem malin lub można wykorzystac iine owoce.
Rissoto na Patelni
Gwiazdka

Rissoto na Patelni

Bardzo dobre jednodaniowe danie z dodatkiem ryżu i warzyw,
Zapiekanka Rybna
Gwiazdka

Zapiekanka Rybna

Trochę wątpiłam czy połączenie  ryby  z pieczarkami pasuje, ale danie wyszło pyszne, Najlepsze jest trochę postoi  w tym sosie i ryba przejdzie nim.
Ziemniaki z męsem i sosem barbecue
Gwiazdka

Ziemniaki z męsem i sosem barbecue

Lubię, pewnie jak każdy zapiekanki  a kurczak i sos barbecue to pyszne danie :)
Mus Jabłkowy
Gwiazdka

Mus Jabłkowy

bardzo prosty przepis na mus w  słoiki na zimę.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!