Jeżyk


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen

Ilość porcji: 8
Bardzo ciekawa propozycja na pyszne ciasto. A dzieciaki są nim zachwycone :) Śliczny jeż na każdą okazję, polecamy:)
Składniki:
Biszkopt:
3 jaja
4 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
4 łyżki cukru pudru
1 łyżkę kakao naturalnego
1 łyżke kakao rozpuszczalnego
1 łyżeczkę proszku do pieczenia
Masa:
0,75 l śmietany 36%
1 łyżka żelatyny
1 łyżka soku z cytryny
4 łyżki cukru pudru
Poncz:
1/2 kieliszka wódki
100ml wody
1 łyżka soku z cytryny
Dodatkowo
8 bananów
drażetki brązowe
Sposób przygotowania:
1. Biszkopt: Białka ubić na sztywno. Dodać cukier i żółtka. Zmiksować. Wsypać mąkę pszenną i ziemniaczaną zmieszaną z proszkiem i kakao. Dobrze wymieszać. Wylać na tortownicę o średnicy Wymiary: - średnica: 26 cm - wysokość: 7 cm Piec 25 minut na 150 stopni.
2.
Masa: Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklance gorącej wody. Przestudzić. Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem, wlać żelatynę.
3.
Biszkopt przekroić na pół i pokroić jeszcze na kawałki jak na zdjęciu. 2 małe trójkąty kruszymy i zostawiamy do posypania jeżyka.
4.
Poncz: Wodę wymieszać z sokiem z cytryny i wódką.
5.
Biszkopt nasączyć ponczem nałożyć połówki banana i 3 łyżki ubitej masy, przykryć kolejnym kawałkiem biszkoptu i powtarzamy czynność( banany+ubita masa).
6.
Następnie biszkopt przełożyć masą i bananami ale ustawić pionowo.
7.
Całego jeżyka posmarować masą, posypać pokruszonym biszkoptem.
8.
Oczy i nos zrobić z drażetek w czekoladzie.
# Tagi:
Autor: EwelinaP
Polecamy również

Ananasek na soku
Ananasek na soku- smaczne i apewtycznie wygladajace ciasto na każdą porę roku!
Ciasto z figami
Przepis na ciasto z figami dla wielbicieli bakalii! Ciasto z figami wygląda świetnie i super smakuje. POlecam!
Danio-ciasto
Każdego zaskoczy że robi się biszkopt bez użycia mąki, zamiast maki dodajemy proszek budyniowy.
Ciasto dyniowe
Aromatyczne i wilgotne ciasto z dynią
ciasto piernikowe przekładane masą z daktyli i suszonej śliwki
pyszne ciasto nasaczone rumem ,przłożone masąZobacz więcej przepisów na:
Ciasto

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.