Leśny mech
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 10
Przepis na ciasto ze szpinakiem, pyszne ciasto mech. Każdy już chyba ten przepis na mech zna, dużo osób się zastanawia, jak, w jaki sposób zrobiłaś kolor zielony biszkoptu, a ja odpowiadam jednym słowem szpinak. I wszyscy są w szoku. Przeważnie myślą że to barwnik, a tu niespodzianka to prawdziwy szpinak :)
Składniki:
- Ciasto:
- 450 g szpinaku mrożonego
- 1 szkl. cukru
- 3 jajka
- 2 szkl mąki krupczatki
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3/4 szkl oleju
- krem:
- 500 ml śmietany 30 %
- 2 śmietan fix (usztywniacze do kremówki)
- cukier waniliowy
- granat do dekoracji
Sposób przygotowania:
Przepis na ciasto ze szpinakiem, pyszne ciasto mech:
- Najpierw robimy ciasto: szpinak rozmrozić i odsączyć. Zmiksować jajka z cukrem. Cienkim strumieniem dodajemy olej a na koniec mąkę z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodajemy szpinak i mieszając łyżka wlewamy do tortownicy o średnicy 26cm. wysmarowanej i i obsypanej bułką tartą.
- Piec ok. godziny to tzw. suchego patyczka, czas może być krótszy. temperatura 180 stopni Celcjusza. jak ostygnie odciąć wierzch i pokruszyć na talerz. Ciasto przekrawamy na pół.
- Teraz robimy krem: ubić śmietan fix wraz cukrem wanioliowym, na ciasto dajemy krem, nakładamy biszkopt. Robimy tyle warstw ile chcemy i na wierzch pokruszony biszkopt co mamy na talerzu. Ciasto mech posypujemy granatem.
Ciasto mech gotowe.
Smacznego!
Autor: Alcia0405
Polecamy również
Mech z truskawkami
Przepis na ciasto mech. Mech z truskawkami- smaczne ciasto ze szpinakiem i kawałkami truskawek.Ciasto leśny mech
Pyszne ciasto ze szpinaku, polecam, można nim zaskoczyć gości. Dodam, że w cieście leśny mech szpinak nie jest wyczuwaln...Leśny mech
Przepis na ciasto ze szpinakiem, pyszne ciasto mech. Każdy już chyba ten przepis na mech zna, dużo osób się zasta...Ciasto "mech"
Ciasto ze szpinakiem? Jasne! Przepis na ciasto ze szpinakiem, które zrobi furorę, bo nie dość, ze pyszne to i zdr...Zobacz więcej przepisów na: