Strona Główna
/
Ciasto ze śliwkami
/
Szybkie ciasto ze śliwkami

Szybkie ciasto ze śliwkami

Ocena: ★ ★ ★ ★ ★

193 Ocen

Ilość porcji: 12

Pośpiech podobno nie jest dobrym doradcą, jednak przyczynia się często do tego, że niektórych rzeczy uczymy się robić na skróty i w związku z czym powstają często może nie zupełnie nowe, ale często inne potrawy. Tak było z przepisem na ciasto ze śliwkami. Kiedyś przygotowywałem je trochę inaczej, ale czasu coraz mniej, a ciasto ze śliwkami lubię i dlatego ciasto ze śliwkami w szybkiej wersji robię dość często i polecam.

Składniki:

3 szklanki mąki
1 margaryna
1 szklanka cukru
4 jajka
1 mały cukier waniliowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 kg śliwek węgierek

Sposób przygotowania:

Szybkie ciasto ze śliwkami:

Do miski wbijam jajka i miksuję je z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Do powstałej masy dodaję miękką margarynę i dalej miksuję. Na koniec wsypuję mąkę i proszek do pieczenia stopniowo cały czas używając miksera.
Gotową masę wlewam na średniej wielkości prostokątną blaszkę wyłożoną pergaminem.
Śliwki myję, osuszam ręcznikiem papierowym i przekrawam na połówki (wzdłużnie) usuwając z nich pestki. Układam je ciasno na cieście i mamy ciasto ze śliwkami przygotowane do pieczenia.
Placek ze śliwkami pieczemy 40 minut w temperaturze 180 stopni.
Po upieczeniu ciasto ze śliwkami studzimy i posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego