Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Drożdżowe ciasto ze śliwkami

print Drukuj
Drożdżowe ciasto ze śliwkami

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 8
Ocena:
4.0

14 ocen

Nie ma jak ciasto ze śliwkami, gdy już lato nas pożegnało i za oknem początki jesieni. Choć śliwek w tym roku mniej, to przepis na ciasto ze śliwkami musi być wykorzystany. Drożdżowe ciasto ze śliwkami do kawy… mniam, mniam :)

składniki
  • pół kilograma śliwek węgierek
  • jedno jajko
  • mąki szklanka
  • drożdże 2 dkg
  • cztery łyżki cukru
  • ⅓ szklanki mleka
  • masło łyżka
  • zmielony cynamon łyżeczka
  • tłuszcz do natłuszczenia blachy oraz bułka tarta
sposób przygotowania

Przepis na drożdżowe ciasto ze śliwkami:

  1. Najpierw musimy przygotować rozczyn, czyli z ciepłym mlekiem rozcieramy drożdże, dodajemy łyżeczkę mąki oraz cukru i odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce nasz rozczyn do wyrośnięcia.
  2. Teraz pora na ciasto, czyli do mąki dodajemy rozczyn, połowę cukru i łyżkę miękkiego masła. Wbijamy jajko i wyrabiamy na gładkie ciasto.
  3. Ciasto przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia na kilkanaście minut.
  4. Myjemy śliwki, połówkujemy, wyjmujemy pestki.
  5. Wyrośnięte ciasto trzeba teraz rozwałkować i wyłożyć do natłuszczonej oraz posypanej bułką tartą blachy.
  6. Na cieście układamy teraz śliwki, a następnie ciasto ze śliwkami  posypujemy cynamonem oraz pozostałą połową cukru.
  7. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni i pieczemy ciasto około pół godziny.

Drożdżowe ciasto ze śliwkami gotowe. Palce lizać! :)
Smacznego!

Ocena:
4.0
Liczba porcji 8
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Truskawkowe ciasto
Gwiazdka

Truskawkowe ciasto

Przepis na ciasto z truskawkami. Bardzo dobre ciasto z masą, która nie jest bardzo słodka, szybko sie robi. Po prostu pyszne ciasto z truskawkami :)
Kopertki z mozzarellą i pomidorem
Gwiazdka

Kopertki z mozzarellą i pomidorem

Szybkie danie i sezonowe z wykorzystaniem pomidora i cukini
Nadziewane twarogiem koszyczki
Gwiazdka

Nadziewane twarogiem koszyczki

czasami warto zjeść cos bez mięsnego a równiez dobrego.  
Zapiekane udka w sosie tatarskim
Gwiazdka

Zapiekane udka w sosie tatarskim

trochę pracy jest szczególnie z wyjęciem kości ale naprawdę warto
Kotlety schabowe z kapuścianą kołderką
Gwiazdka

Kotlety schabowe z kapuścianą kołderką

Sezon na warzywa się zaczął trzeba fanatzyjnie wykorzystać a tą fantazję polecam :)
Schabowe roladki z mozzarellą
Gwiazdka

Schabowe roladki z mozzarellą

Roladki schabowe można wymyślać na różne sposoby i proponuję taki :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!