Kruche ciasto z truskawkami i bezowymi obłoczkami.

Kruche ciasto z truskawkami i bezowymi obłoczkami.

Ocena:

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 12

Przepis na ciasto z truskawkami - w tym cieście wszystko do siebie idealnie pasuje. Wprost rozpływa się w ustach. Polecam i zapraszam:)

Składniki:

  • Ciasto:
  • pół szklanki cukru pudru
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 żółtka
  • 15 dag masła lub margaryny
  • 2 szklanki mąki tortowej
  • pół łyżeczki mielonego kardamonu
  • 2 łyżki śmietany 12 %
  • 1 cukier waniliowy
  • Beza:
  • 4 łyżki cukru
  • szczypta soli
  • 2 białka
  • Dodatkowo:
  • mąka pszenna do posypania stolnicy
  • 1 łyżka bułki tartej
  • około 30 dag truskawek

Sposób przygotowania:

Przepis na ciasto z truskawkami:

  1. Najpierw robimy ciasto: Z podanych składników zagnieść ciasto, następnie uformować je w kulę i wkłożyć do lodówki na pół godziny. Po tym czasie ciasto rozwałkować na posypanej mąką stolnicy i przełożyć do blaszki o wymiarach około 21 cm x 25 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto nakłuć widelcem i oprószyć bułką tartą.
  2. Teraz truskawki, które należy umyć i bardzo dokładnie osuszyć, następnie usunąć szypułki i przekroić na pół. Następnie pokrojone truskawki układać rzędami na cieście przekrojoną częścią do ciasta.
  3. Pora na bezę - białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, następnie stopniowo wsypywać cukier i ubijać do całkowitego rozpuszczenia się cukru. Pianę przełożyć do szprycy i wyciskać na truskawkach ,, obłoczki ''.
  4. Tak przygotowane ciasto z truskawkami piec około 40 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia.

Gotowe ciasto z truskawkami kroimy i podajemy.

Smacznego.

Autor: babeczka35

Polecamy również

truskawkowe-ciasto2

Truskawkowe ciasto

Przepis na ciasto z truskawkami. Bardzo dobre ciasto z masą, która nie jest bardzo słodka, szybko sie robi. Po pr...
drozdzowy-placek-z-truskawkami-i-kruszonka

Drożdżowy placek z truskawkami i kruszonką

Najlepsze drożdżówki są z jabłkami i truskawkami. Mój placek drożdżowy z truskawkami i kruszonką powala ws...
torcik-truskawkowy

TORCIK TRUSKAWKOWY

Puszysty biszkopt. Delikatny, orzeźwiający smak truskawek.Wspomnienie lata. 
ciasto-truskawkowe-z-galaretka

Ciasto truskawkowe z galaretką

Ciasto truskawkowe z galaretką to prosty i bardzo smaczny wypiek, który szybko znika z talerzy. Polecam przepis n...
kruche-ciasto-z-truskawkami-i-bezowymi-obloczkami

Kruche ciasto z truskawkami i bezowymi obłoczkami.

Przepis na ciasto z truskawkami - w tym cieście wszystko do siebie idealnie pasuje. Wprost rozpływa się w ustach. Poleca...

Zobacz więcej przepisów na:

Ciasto z truskawkami

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy