Kruche ciasto z truskawkami i bezowymi obłoczkami.
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 12
Przepis na ciasto z truskawkami - w tym cieście wszystko do siebie idealnie pasuje. Wprost rozpływa się w ustach. Polecam i zapraszam:)
Składniki:
- Ciasto:
- pół szklanki cukru pudru
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 żółtka
- 15 dag masła lub margaryny
- 2 szklanki mąki tortowej
- pół łyżeczki mielonego kardamonu
- 2 łyżki śmietany 12 %
- 1 cukier waniliowy
- Beza:
- 4 łyżki cukru
- szczypta soli
- 2 białka
- Dodatkowo:
- mąka pszenna do posypania stolnicy
- 1 łyżka bułki tartej
- około 30 dag truskawek
Sposób przygotowania:
Przepis na ciasto z truskawkami:
- Najpierw robimy ciasto: Z podanych składników zagnieść ciasto, następnie uformować je w kulę i wkłożyć do lodówki na pół godziny. Po tym czasie ciasto rozwałkować na posypanej mąką stolnicy i przełożyć do blaszki o wymiarach około 21 cm x 25 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto nakłuć widelcem i oprószyć bułką tartą.
- Teraz truskawki, które należy umyć i bardzo dokładnie osuszyć, następnie usunąć szypułki i przekroić na pół. Następnie pokrojone truskawki układać rzędami na cieście przekrojoną częścią do ciasta.
- Pora na bezę - białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, następnie stopniowo wsypywać cukier i ubijać do całkowitego rozpuszczenia się cukru. Pianę przełożyć do szprycy i wyciskać na truskawkach ,, obłoczki ''.
- Tak przygotowane ciasto z truskawkami piec około 40 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia.
Gotowe ciasto z truskawkami kroimy i podajemy.
Smacznego.
Autor: babeczka35
Polecamy również
Truskawkowe ciasto
Przepis na ciasto z truskawkami. Bardzo dobre ciasto z masą, która nie jest bardzo słodka, szybko sie robi. Po pr...
Drożdżowy placek z truskawkami i kruszonką
Najlepsze drożdżówki są z jabłkami i truskawkami. Mój placek drożdżowy z truskawkami i kruszonką powala ws...
TORCIK TRUSKAWKOWY
Puszysty biszkopt. Delikatny, orzeźwiający smak truskawek.Wspomnienie lata.
Ciasto truskawkowe z galaretką
Ciasto truskawkowe z galaretką to prosty i bardzo smaczny wypiek, który szybko znika z talerzy. Polecam przepis n...
Kruche ciasto z truskawkami i bezowymi obłoczkami.
Przepis na ciasto z truskawkami - w tym cieście wszystko do siebie idealnie pasuje. Wprost rozpływa się w ustach. Poleca...Zobacz więcej przepisów na:
Ciasto z truskawkami
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.