Polecamy dzisiaj:

Ciasto kruche z czereśniami

Drożdżowy placek z truskawkami i kruszonką

print Drukuj
Drożdżowy placek z truskawkami i kruszonką

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
3.1

18 ocen

Najlepsze drożdżówki są z jabłkami i truskawkami. Mój placek drożdżowy z truskawkami i kruszonką powala wszystkich na kolana. Rośnie jak szalony, jest pyszny i chrupie kruszonką w zębach. Takie ciasto z truskawkami to ja rozumiem. Mniam...

składniki
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 0,5 szklanki i 1 łyżeczka cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 jajka
  • 1 żółtko
  • 0,25 kostki masła masła
  • 5 dag drożdży 
  • Kruszonka:
  • 200g mąki pszennej
  • 100g cukru
  • 100g masła 
  • 1 kg truskawek
sposób przygotowania

Placek drożdżowy z truskawkami:

  1. Do ciepłego mleka dodaję odrobiną cukru i drożdże. Dokładnie rozcieram i odstawiam w ciepłe miejsce.
  2. Do dużej miski wsypuję mąkę, wbijam jajka, dodaję roztopione masło i cukier waniliowy. Ciasto zarabiam ręką i dodaję stopniowo wcześniej rozrobione drożdże. Zagniatam ciasto długo, aż do momentu odklejania się od rąk. Ciasto zostawiam w misce pod przykryciem na godzinę w ciepłym miejscu.
  3. Jak ciasto wyrośnie przekładam je do blaszki, dodaję suche truskawki i posypuje kruszonką (mąka, cukier i masło dobrze wyrobione i pokruszone).
  4. Ciasto pieczemy w piekarniku 40-50 minut w temperaturze 180 stopni.
  5. Najlepiej smakuje z kubkiem mleka.

Smacznego

Ocena:
3.1
Liczba porcji 12
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!