Ciasto z truskawkami i galaretką

Ciasto z truskawkami i galaretką

Ocena:

6 Ocen

portions

Ilość porcji: 12

Uwaga, uwaga, ciasto z truskawkami! Gdy zaczyna się sezon na truskawki, to trzeba być przygotowanym :) A jak truskawki to obowiązkowo ciasto z truskawkami i galaretką. Najprostsze i po prostu pyszne ciasto z truskawkami. Ciasto z truskawkami nie stanowi wielkiego problemu kulinarnego. Zatem do dzieła.

Składniki:

  • 30 szt. truskawek
  • 5 jajek
  • 5 łyżek stołowych cukru
  • 5 łyżek stołowych mąki pszennej
  • łyżeczka płaska proszku do pieczenia (można bez)
  • 2 kremy karpatka (delecta gotowy w 5 minut)
  • 2 galaretki truskawkowe

Sposób przygotowania:

Ciasto z truskawkami krok po kroku:

  1. Truskawki dokładnie myjemy i suszymy papierem. Następnie kroimy je na połówki.
  2. Teraz zajmiemy się biszkoptem. W tym celu oddzielamy żółtka od białek. Białka miksujemy na najwyższych obrotach z dodatkiem cukru do uzyskania sztywnej piany. Dalej dodajemy żółtka, mąkę przesianą przez sitko i proszek do pieczenia. Delikatnie wszystko miksujemy, tym razem na najniższych obrotach.
  3. Biszkopt pieczemy 20 minut w temp. 180 stopni. Po wyjęciu z piekarnika biszkopt studzimy i delikatnie usuwamy z niego wierzchnią warstwę (używając noża zeskrobujemy) w celu lepszego sklejenia się ciasta z masą.
  4. Masę karpatkową robimy zgodnie z instrukcją na opakowaniu i wykłądamy na biszkopt.
  5. Na masę wykładamy nasze połówki truskawek i układamy je dość ciasno. Po czym zalewamy rozrobionymi w gorącej wodzie galaretkami (wystudzonymi, a nawet tężejącymi).

Przygotowanie tego pysznego ciasta, jakim jest ciasto z truskawkami nie powinno nam zająć więcej niż 30 minut.

Ciasto z truskawkami gotowe.

Życzę smacznego.

Autor: Barbara

Polecamy również

rolada-z-mascarpone-i-truskawkami

Rolada z mascarpone i truskawkami.

Jest to niezwykle pyszna i bardzo delikatna rolada truskawkowa. Pachnąca świeżymi truskawkami. Ciasto z truskawkami wpro...
placek-z-truskawkami-na-smietanie-i-oleju

PLACEK Z TRUSKAWKAMI NA ŚMIETANIE I OLEJU

Jest to placek na bazie śmietany i oleju. Jest delikatny w smaku, wilgotny za sprawą owoców.
truskawkowiec-z-kajmakiem

Truskawkowiec z kajmakiem

Truskawkowiec z kajmakiem - pracochłonne i warstwowe ciasto, kolejne dzieło :) Polecam sprawdzony przepis na ciasto z tr...
truskawkowe-ciasto-na-oleju

Truskawkowe ciasto na oleju

Szybkie i smaczne ciasto z truskawkami, zawsze sie udaje, trzeba tylko pamiętać o jednej rzeczy: wszystkie składniki mus...
ciasto-z-budyniem-i-truskawkami

CIASTO Z BUDYNIEM I TRUSKAWKAMI

Ciasto z truskawkami - kruche ciasto z budyniem czekoladowym w połączeniu z truskawkami jestdelikatne w smaku.  

Zobacz więcej przepisów na:

Ciasto z truskawkami

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy