Polecamy dzisiaj:

Smaczne knedle ze śliwkami

Biszkopt z truskawkami i galaretką

print Drukuj
Biszkopt z truskawkami i galaretką

WszelkiePrzepisy.pl

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
3.1

14 ocen

Ten przepis na biszkopt znalazłam w Kuchni Polskiej, która stoi na honorowym miejscu w domu mojej mamy. Troszkę go zmodyfikowałam i polecam: biszkopt z truskawkami i galaretką według starego już:) przepisu. Smakuje pysznie!

składniki
  • 4 jajka
  • 10 dkg mąki
  • 4 łyżki śmietany
  • sól
  • 10 dkg cukru pudru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 dkg masła do formy.
  • 2 galaretki pomarańczowe lub cytrynowe
sposób przygotowania

Biszkopt z truskawkami:

  1. Żółtka ucieramy z 7 dkg cukru pudru na pulchną masę, dodajemy śmietanę, przesianą mąkę, proszek do pieczenia. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy aż do uzyskania jednolitej masy.
  2. Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy pozostałe 3 dkg cukru pudru.
  3. Tak przygotowaną pianę dodajemy do masy. Całość mieszamy.
  4. Formę o średnicy 26-30 cm (w zależności od tego czy wolimy cienkie czy grubsze ciasto) smarujemy masłem i wkładamy do niej przygotowaną masę.
  5. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st na 25-30 min.
  6. Na upieczony biszkopt wykładamy pokrojone na ćwiartki truskawki i zalewamy, przygotowaną według przepisu na opakowaniu, galaretką. Pamiętajmy, że galaretka nie może być lejąca - musi zacząć tężeć.

Smacznego :)

Ocena:
3.1
Liczba porcji 12
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!