Polecamy dzisiaj:

Ciasto kruche z czereśniami

Rabarbarowa pianka

print Drukuj
Rabarbarowa pianka

Agnieszka L.

liczba porcji Liczba porcji 20
Ocena:
5.0

1 ocena

Przepis na ciasto z rabarbarem, gdy ciepło za oknem, musi być :) Lekkie ciasto z warstwą rabarbarową i puszystą śmietanką na wierzchu! Polecam na lato!

składniki
  • Biszkopt jasny:
  • 5 jaj
  • 5 łyżek maki
  • 5 łyżek cukru
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • Rabarbar:
  • 1,50 kg rabarbaru
  • 1 galaretka zielona
  • Cukier do smaku
  • Śmietanka:
  • 500 ml śmietanki 30%
  • 2 galaretki czerwone
  • 0,5 szkl wiśni
  • Dodatkowo:
  • Wiórki czekolady do dekoracji
sposób przygotowania

Taki przepis na ciasto z rabarbarem, czyli rabarbarowa pianka w moim wydaniu:

  1. Na początku upieczemy biszkopt jasny: białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną piane z cukrem. Wlewamy żółtka, mieszamy dodajemy mąkę pszenną, proszek do pieczenia. Mieszamy  i pieczemy na formie 25/36 w 180 stopniach do 30 minut.
  2. Robimy rabarbarową warstwę: rabarbar oczyszczamy myjemy i smażymy do  rozpadnięcia się po czym dodajemy cukier i galaretkę w proszku. Chłodzimy.
  3. Warstwa smietankowa na wierzch: śmietankę ubijamy dodajemy tężejące galaretki czerwone rozpuszczone w 0,5 szkl wrzątku mieszamy wsypujemy wydrylowane wiśnie i mieszamy.
  4. Przełożenie ciasta: na spód biszkopt jasny- tężejący rabarbar- śmietanka- dekorujemy wiórkami czekolady

Pyszne ciasto z rabarbarem gotowe. :)

Smacznego!

 

Ocena:
5.0
Liczba porcji 20
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!