Rabarbarowa pianka

Rabarbarowa pianka

Ocena:

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 20

Przepis na ciasto z rabarbarem, gdy ciepło za oknem, musi być :) Lekkie ciasto z warstwą rabarbarową i puszystą śmietanką na wierzchu! Polecam na lato!

Składniki:

  • Biszkopt jasny:
  • 5 jaj
  • 5 łyżek maki
  • 5 łyżek cukru
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • Rabarbar:
  • 1,50 kg rabarbaru
  • 1 galaretka zielona
  • Cukier do smaku
  • Śmietanka:
  • 500 ml śmietanki 30%
  • 2 galaretki czerwone
  • 0,5 szkl wiśni
  • Dodatkowo:
  • Wiórki czekolady do dekoracji

Sposób przygotowania:

Taki przepis na ciasto z rabarbarem, czyli rabarbarowa pianka w moim wydaniu:

  1. Na początku upieczemy biszkopt jasny: białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną piane z cukrem. Wlewamy żółtka, mieszamy dodajemy mąkę pszenną, proszek do pieczenia. Mieszamy  i pieczemy na formie 25/36 w 180 stopniach do 30 minut.
  2. Robimy rabarbarową warstwę: rabarbar oczyszczamy myjemy i smażymy do  rozpadnięcia się po czym dodajemy cukier i galaretkę w proszku. Chłodzimy.
  3. Warstwa smietankowa na wierzch: śmietankę ubijamy dodajemy tężejące galaretki czerwone rozpuszczone w 0,5 szkl wrzątku mieszamy wsypujemy wydrylowane wiśnie i mieszamy.
  4. Przełożenie ciasta: na spód biszkopt jasny- tężejący rabarbar- śmietanka- dekorujemy wiórkami czekolady

Pyszne ciasto z rabarbarem gotowe. :)

Smacznego!

 

Autor: aga-27

Polecamy również

kruche-ciasto-z-rabarbarem-i-marcepanem

Kruche ciasto z rabarbarem i marcepanem

Uwielbiam wypieki z rabarbarem za ich słodko-kwaśną nutę! W połączeniu ze słodkim marcepanem i kruchym, waniliowym ciast...
kruche-ciasto-z-rabarbarem-i-bezowa-pianka

Kruche ciasto z rabarbarem i bezową pianką.

Jest to niezwykle pyszne ciasto. Idealnie kruche ciasto przeplata się z lekko kwaśnym rabarbarem i pysznie słodką chrupi...
odwrocone-ciasto-rabarbarowe1

Odwrócone ciasto rabarbarowe.

Ciasto z rabarbarem to jedno z moich ulubionych wiosennych ciast.Ten przepis jest sprawdzony, więc zawsze się udaje. Cia...
kruche-ciasto-z-budyniem-rabarbarem-i-kruszonka

Kruche ciasto z budyniem, rabarbarem i kruszonką.

Zapraszam na pyszne ciasto z rabarbarem. Idealnie kruche i nie za słodkie, takie w sam raz. Rabarbar jest kwaśny, więc p...
ucierane-ciasto-z-rabarbarem

Ucierane ciasto z rabarbarem.

Do tego pysznego ciasta postanowiłam dać delikatny serek i to był bardzo dobry pomysł. Ciasto wyszło idelanie wilgotne,...

Zobacz więcej przepisów na:

Ciasto z rabarbarem

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy