Polecamy dzisiaj:

Ciasto kruche z czereśniami

Kruche ciasto z rabarbarem i bezową pianką.

print Drukuj
Kruche ciasto z rabarbarem i bezową pianką.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 20
Ocena:
3.3

10 ocen

Jest to niezwykle pyszne ciasto. Idealnie kruche ciasto przeplata się z lekko kwaśnym rabarbarem i pysznie słodką chrupiącą bezą. Polecam do niedzielnej kawki z filiżanką pysznej kawy.

składniki

Ciasto:

20 dag masła lub margaryny

3 żółtka

pół szklanki cukru

2 szklanki mąki tortowej

1 łyżka śmietany 12 %

2 łyżeczki proszku do pieczenia

 

Nadzienie:

1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią

2 łyżki cukru

1 kg rabarbaru

 

Pianka:

3 białka

1 budyń waniliowy

pół szklanki cukru

szczypta soli

 

Dodatkowo:

mąka pszenna do posypania stolnicy

masło do posmarowania foremki

bułka tarta do posypania foremki

 

 

 

sposób przygotowania

Ciasto: Z podanych składników zagnieść ciasto, następnie ciasto wałkować i wyłożyć do blaszki posmarowanej masłem i posypanej bułką tartą o wymiarach około 25 cm x 21 cm. Ciasto nakłuć widelcem.

2. Rabarbar oczyścić, umyć i dokładnie osuszyć, następnie pokroić na małe kawałki i ułożyć na cieście.

3. Oba cukry ze sobą wymieszać i posypać rabarbar.

4. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Wsypać cukier i ubijać aż się rozpuści. Na koniec wsypać budyń i dokładnie wymieszać.

5. Pianę wyłożyć równomiernie na rabarbar.

6. Ciasto piec około 60 minut w temperaturze 170 stopni do zrumienienia.

7. Upieczone wystudzić, pokroić i podawać. Smacznego.

Ocena:
3.3
Liczba porcji 20
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!