Polecamy dzisiaj:

Ciasto kruche z czereśniami

Ciasto z rabarbarem na szybko

print Drukuj
Ciasto z rabarbarem na szybko

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena:
4.3

13 ocen

Ciasto z rabarbarem to nie był mój ulubiony deser, pamiętam, że już jako dziecko nie przepadałam za ciastem z rabarbarem. Teraz to się zmieniło. Od kilku sezonów placek z rabarbarem na stałe wszedł do mojego letniego menu. Ciasto z rabarbarem świetnie nadaje się do podania na spotkanie z przyjaciółmi w ogrodzie. Oto ciasto z rabarbarem na szybko.

składniki
  • Na foremkę 20 x20 cm potrzeba:
  • Spód ciasta
  • 2 jajka
  • 90 g cukru
  • 100 g mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • wierzch:
  • 300 g rabarbaru
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki budyniu waniliowego (proszku)
  • 2 łyżki cukru brązowego do posypania
  • 50 g zimnego masła
sposób przygotowania

Ciasto z rabarbarem zgodnie z tytułem robi się naprawdę szybko:

  1. Jajka bardzo dokładnie ubijamy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia i delikatnie mieszamy.
  2. Formę wykładamy papierem do pieczenia i Wlewamy ciasto.
  3. Rabarbar myjemy, odcinamy końce i kroimy na małe kawałki. Zasypujemy 2 łyżkami cukru, mieszamy i odstawiamy na 20 minut.
  4. Następnie do miseczki z rabarbarem dodajemy 2 łyżki budyniu waniliowego i mieszamy. Jeśli zbierze się zbyt dużo płynu - odlewamy go a tak przygotowany rabarbar układamy na cieście.
  5. Na wierzch ucieramy zimne masło ( można na tarce do warzyw na najgrubszych oczkach). Na koniec  ciasto z rabarbarem posypujemy brązowym cukrem.
  6. Ciasto z rabarbarem  wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w temp 170 C ok. 40 minut.
  7. Po upieczeniu ciasto z rabarbarem  - wierzch posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego :)

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!