Ciasto z rabarbarem i kruszonką
Ocena: ★ ★ ★ ★ ☆
10 Ocen
Ilość porcji: 10
Pyszne ciasto z rabarbarem - warto je włączyć do letniego menu. Ciasto z rabarbarem jest bardzo smaczne, kruche i nie za słodkie. Ciasto z rabarbarem i kruszonką możemy podawać z kwaśnymi dżemami (czarna porzeczka, borówka, żurawina) lub na ciepło z kulką lodów waniliowych.
Składniki:
- nadzienie rabarbarowe:
- 1/2 kg rabarbaru
- 3 łyżki mąki
- 1/2 szklanki cukru)
- kruche ciasto na spód:
- 2 i pół szklanki mąki
- 1 kostka margaryny
- 1 jajko
- 3 łyżki śmietany
- 3/4 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Na kruszonkę:
- 1/2 kostki masła
- 70g cukru
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1/2 szklanki mąki
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
Ciasto z rabarbarem robimy w ten sposób:
- Rabarbar kroimy na kawałki 2-3 cm długie.
- Mieszamy mąkę i cukier i posypujemy rabarbar. Odstawiamy, aż puści sok.
- Kruche ciasto na spód:
Pokrojone w kostkę masło, cukier i mąkę ugniatamy, dodajemy jajko, śmietanę i proszek do pieczenia. Wkładamy na ok 30 min do lodówki. - Kruszonka:
rozcieramy palcami masło z mąką, cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli. - Schłodzonym ciastem wykładamy formę i pieczemy w piekarniku nastawionym na 180 C przez ok 15 min, następnie wyjmujemy, układamy na podpieczonym cieście odsączony rabarbar, posypujemy przygotowaną kruszonką i takie prawie gotowe ciasto z rabarbarem ponownie wkładamy do piekarnika na ok 40 min.
Ciasto z rabarbarem możemy wcinać.
Smacznego!
Autor: Lena
Polecamy również
Ucierane ciasto z rabarbarem.
Do tego pysznego ciasta postanowiłam dać delikatny serek i to był bardzo dobry pomysł. Ciasto wyszło idelanie wilgotne,...
Ciasto z rabarbarem
Jak zrobić ciasto z rabarbarem - oto prosty przepis na ciasto z rabarbarem, bardzo dobre kruche ciasto w sam raz na upal...
Odwrócone ciasto rabarbarowe.
Ciasto z rabarbarem to jedno z moich ulubionych wiosennych ciast.Ten przepis jest sprawdzony, więc zawsze się udaje. Cia...
Kruche ciasto z budyniem, rabarbarem i kruszonką.
Zapraszam na pyszne ciasto z rabarbarem. Idealnie kruche i nie za słodkie, takie w sam raz. Rabarbar jest kwaśny, więc p...
Ciasto z rabarbarem i kruszonką
Pyszne ciasto z rabarbarem - warto je włączyć do letniego menu. Ciasto z rabarbarem jest bardzo smaczne, kruche i nie za...Zobacz więcej przepisów na:
Ciasto z rabarbarem
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...