Polecamy dzisiaj:

Fasola szparagowa z kiełbasą

Ciasto z musem gruszkowym

print Drukuj
Ciasto z musem gruszkowym

Agnieszka L.

liczba porcji Liczba porcji 20
Ocena:
0.0

0 ocen

Smaczne ciasto z musem gruszkowym polecam! Gruszki można zastapić innymi sezonowymi  owocami!

składniki

Ciasto z gruszkami:

6 gruszek

15 dag margaryny

15 dag cukru

3 jaja

30 dag mąki

3 łyżeczki proszku

125 ml mleka

1 gorzka czekolada

1 łyżka kakao

1 szczypta cynamonu

Mus gruszkowy:

Gruszki

2 galaretki brzoskwiniowe

Ciasto z bezą:

10 dag margaryny

10 dag cukru pudru

10 dag mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

4 jaja

10 dag cukru

sposób przygotowania

Ciasto z gruszkami:

Margarynę, cukier i całe jajka dokładnie miksujemy mikserem. Dodajemy proszek do pieczenia, mąkę pszenną, kakao i cynamon- mieszamy. Wsypujemy pokrojoną w kawałki gorzką czekoladę, mleko- mieszamy. Połowę ciasta wykładamy na formę 25/36. Na nie układamy obrane i pokrojone w kostkę gruszki, przykrywamy resztą ciasta. Pieczemy do godziny w 200 stopniach.

Ciasto z bezą:

Margarynę ucieramy z cukrem pudrem i żółtkami. Dodajemy mąkę z proszkiem. Ciasto wykładamy na blachę. Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Wykładamy na ciasto Pieczemy w 180 stopniach do 40 minut w formie 25/36.

Mus gruszkowy:

Gruszki obieramy kroimy w ćwiartki i gotujemy na pół miękko w słodkiej wodzie. Odcedzamy z powstałego kompotu. Miksujemy. Zagotowujemy gasimy wsypujemy galaretki w proszku  i mieszamy do ich rozpuszczenia. Gdy zacznie tężeć przekładamy powstałym musem placki.

Przełożenie ciasta:

Ciasto z gruszkami- mus gruszkowy- ciasto z bezą.

Tagi: gruszki
Autor:
Ocena:
0.0
Liczba porcji 20
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Przepis na ciasto marchewkowe
Gwiazdka

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam   przepis na ciasto marchewkowe.
Idealny sernik na jesień
Gwiazdka

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.
Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu
Gwiazdka

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie 
Dwa sposoby na sernik z bezą
Gwiazdka

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole.  Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany    sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!