Polecamy dzisiaj:

Ciasto kruche z czereśniami

Ciasto z mleczną pianą

print Drukuj
Ciasto z mleczną pianą

Agnieszka L.

liczba porcji Liczba porcji 20
Ocena:
5.0

1 ocena

Ciasto z mleczną pianą- kolorowe ciasto z bardzo słodkimi warstwami. Smaczne jest. 

składniki

Biszkopt kakaowy:
10 jaj
10 łyżek cukru
2 łyżki kakao
8 łyżek mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Biszkopt kokosowy:
6 białek
20 dag cukru
3 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej
10 dag kokosu
1 łyżka octu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa:
6 żółtek
1 budyń śmietankowy
1 batonik
6 łyżek cukru
0,5 litra mleka
1 margaryna
Mleczna piana:
53 dag mleka skondensowanego słodzonego
0,5 szkl wody
1 galaretka różowa

sposób przygotowania

Biszkopt kokosowy i biszkopt kakaowy robimy tak samo. Białka ubijamy z cukrem na sztywnąpianę i mieszamy z pozostałymi składnikami. Pieczemy. Biszkopt kakakowy przekrawamy na pół.  

Następnie robimy masę w małej ilości mleka zmieszajmy budyńm i żółtka resztę zagotujmy i wlejmy do niej budyń gotujmy do zgęstnienia. Wyspudźmy i połączmy z utartym masłem. Do połowy masy dodajmyrozpuszczony w niedużej ilości mleka batonik.

Zróbmy pianę mleczną czyli mleko miksujemy chwilę i mieszamy z tężejącą galaretką rozpuszczona we wrzątku.

Przełożenie gotowego ciasta to na spodzie biszkopt kakaowy- masa jasna- biszkopt kokosowy- masa ciemna- biszkopt kakaowy-  cienka warstwa krem i na nią mleczna piana dekorujmy posypką cukrową. 

Tagi: Desery, Ciasta
Autor:
Ocena:
5.0
Liczba porcji 20
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!