Polecamy dzisiaj:

Fasola szparagowa z kiełbasą

Przepisy kulinarne
WszelkiePrzepisy.pl

wśród 4623 przepisów

Dodaj przepis

Niebo w gębie z serkiem mascarpone

print Drukuj
Niebo w gębie z serkiem mascarpone

Agnieszka L.

liczba porcji Liczba porcji 14
Ocena:
3.7

8 ocen

Ciasto z serkiem mascarpone to po prostu niebo w gebie! Pyszne warstwy począwszy od serowej, po jabłkową i lekko orzechową smakują obłednie.

składniki
  • Ciasto:
  • 24 dag zmielonych biszkoptów
  • 10 dag margaryny
  •  Warstwa serowa:
  • 50 dag serka mascarpone
  • 20 dag śmietany 18 %
  • 4 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  •  Warstwa jabłkowa:
  • 8 jabłek
  • 1 galaretka cytrynowa
  • Masa orzechowa:
  • 20  dag zmielonych orzechów włoskich
  • 2/3 szklanki cukru
  • 1 szklanka śmietany 30%
  • 20 dag margaryny
sposób przygotowania

Przepis na ciasto z mascarpone w kilku krokach:

  1. Najpierw przepis na ciasto:
    Margarynę rozpuszczamy w rondelku na ogniu i mieszamy ze zmielonymi biszkoptami okrągłymi. Masę wykładamy do tortownicy o wymiarze 24 centymetry, wyłożonej papierem do pieczenia. Schładzmy w lodówce.
  2. Warstwa serowa:
    Wszystkie składniki masy serowej miksujemy aby dokładnie połączyły się składniki. Wylewamy na ciasto i pieczemy około 40 minut w 170 st. C.
  3. Warstwa jabłkowa:
    Jabłka myjemy, obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach i dusimy pod koniec wsypujemy suchą galaretkę. Studzimy i wykładamy na zimny ser.  
  4. Masa orzechowa:
    Cukier ze śmietanką gotujemy w rondelku, następnie dodajemy zmielone orzechy, mieszając gotujemy chwilę do lekkiego steżenia. Studzimy. Margarynę ucieramy, cały czas miksując, dodajemy po łyżce zimnej masy orzechowej. Masę wykładamy na warstwę jabłkową. Dekorujemy dowolnie.

Pyszne ciasto z mascarpone gotowe.

Smacznego!

Tagi: Desery, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Ciasta, mascarpone
Autor:
Ocena:
3.7
Liczba porcji 14
print Drukuj
Dodaj na Facebooka Dodaj na Facebooka
polecamy
Zupa cebulowa

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Idealny sernik na jesień

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.
Przepis na ciasto marchewkowe

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam   przepis na ciasto marchewkowe.
polecamy
Wafle z czekoladą

Wafle z czekoladą

Wafle z czekoladą to prawdziwa słodkość dla każdego! Przepis na domowe wafle z czekoladą jest prosty, a efekty wychodzi przepyszny. Warto samemu zrobić, zamiast kupować. 
Ryż na słodko

Ryż na słodko

Jeszcze truskawki są, chociaż powoli sezon się kończy. Polecam Wam jeszcze taki oto pyszny ryż z musem na podwieczorek.
Pierożki z serem

Pierożki z serem

Wyśmienite, smaczne, słodkie bo posypane cukrem, serowe pierożki! Takie domowe rogaliki z serem to naprawdę pyszny deser. Polecam mój przepis na domowe rogaliki z serem!

Przepisy

Ciasta, Desery, mascarpone, Przepisy kulinarne ze zdjęciem
ostatnio dodane
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Przepis na ciasto marchewkowe
Gwiazdka

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam   przepis na ciasto marchewkowe.
Idealny sernik na jesień
Gwiazdka

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.
Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu
Gwiazdka

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie 
Dwa sposoby na sernik z bezą
Gwiazdka

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole.  Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany    sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!